Приложение 2. Сведения о соответствии пищевых продуктов установленным нормативам (по результатам надзорных мероприятий территориальных органов Роспотребнадзора)

Приложение 2

Сведения
о соответствии пищевых продуктов установленным нормативам (по результатам надзорных мероприятий территориальных органов Роспотребнадзора)*

Пищевые продукты	Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям		Доля проб, не соответствующих нормативам, %	Число исследованных проб по микробиологическим показателям		Доля проб, не соответствующих нормативам, %
	всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам		всего	из них не соответствует гигиеническим нормативам
Мясо и мясные продукты	63567	1555	2	148743	6336	4
Птица и птицеводческие продукты	13659	374	3	48376	2486	5
Молоко, молочные продукты	75517	2601	3	210761	11573	5
Масложировые продукты	15197	434	3	15222	454	3
Рыба, рыбные продукты и другие гидробионты	22221	1098	5	38567	3425	9
Кулинарные изделия	47800	1320	3	495759	24920	5
Хлебобулочные и кондитерские изделия	98544	2572	3	111450	5165	5
Мукомольно-крупяные изделия	19481	208	1	7033	293	4
Сахар	2305	45	2	828	12	1
Овощи, столовая зелень	99763	2515	3	16064	687	4
Бахчевые культуры	6309	299	5	158	1	1
Плоды	871