|
Термин
|
Пояснение
|
|
Исходная жидкость (ИЖ)
|
Жидкий продукт или жидкая фаза продукта, или его водный экстракт, или его экстракт в физиологическом растворе, или культуральная жидкость анаэробных посевов, полученные путем отстаивания и центрифугирования и (или) фильтрования продукта в соответствии с настоящим стандартом для исследования ботулинических токсинов
|
|
Исходная жидкость, обработанная протеолитическим ферментом (ИЖТ)
|
Исходная жидкость, обработанная протеолитическим ферментом трипсином или панкреатином для обнаружения в ней ботулинических протоксинов и определения титра токсинов, полученных в результате такой обработки в соответствии с настоящим стандартом.
|
|
Ботулинические токсины типов А, В, С, D, Е, F, G
|
Комплекс белковых веществ, содержащий высокомолекулярный нейротоксический белок, образуемый С. botulinum типами А, В, С, D, Е, F, G, определяемый с помощью защитного теста или реакции нейтрализации с моно- или поливалентными специфическими антитоксическими сыворотками, и вызывающий заболевание человека, высших млекопитающих и птиц, протекающее с симптомами, характерными для ботулинической интоксикации
|
|
С. botulinum
|
Клостридии, подвижные палочки с закругленными концами, единичные, парные или в коротких цепочках, образующие овальные субтерминальные, иногда парацентральные споры, обычно вздувающие клетку в виде ракетки или слабо выраженного веретена. В молодой культуре грамположительные. Каталазоотрицательные. Образуют желатиназу; липазу, кроме типа G; способность сбраживать глюкозу, мальтозу и салицин варьируют. Лактозу, сахарозу, маннит не сбраживают, нитраты не редуцируют, индол не образуют. Углеводы сбраживают обычно с выделением кислоты и газа. Кислота при этом может нейтрализоваться ![]() , образующимся в процессе разложения С. botulinum азотсодержащих соединений
|
|
С. botulinum типы А, В, С, D, Е, F, G
|
С. botulinum, образующий токсин соответственно типов А, В, С, D, Е, F, G
|
|
С. botulinum типы А, В, С, D, F, разлагающие казеин
|
С. botulinum, токсины которых нейтрализуются соответственно антитоксическими противоботулиническими сыворотками типов А, В, С, D, F. Клетки 0,8 - 1,3x4,4 - 8,6 мкм. Образуют споры без экзоспориума. Разлагают казеин. Сбраживают глюкозу, образуют ![]() . Салицин, мальтозу сбраживают вариабельно. Не образуют лецитиназу. Оптимальная температура для роста от 30 до 40°С.
|
|
С. botulinum типы С, D, не разлагающие казеин
|
С. botulinum, токсины которых нейтрализуются соответственно антитоксическими противоботулиническими сыворотками типов С, D. Клетки размером 0,5 - 0,7x3,4 - 7,9 мкм. Образуют споры без экзоспориума. Сбраживают глюкозу, иногда мальтозу, салицин. ![]() не образуют. Оптимальная температура для роста от 30 до 37°С. Некоторые штаммы образуют лецитиназу
|
|
С. botulinum типы В, Е, F, не разлагающие казеин
|
С. botulinum, токсины которых нейтрализуются соответственно антитоксическими противоботулиническими сыворотками типов В, Е, F. Клетки размером 0,3 - 0,7x3,4 - 7,5 мкм. С. botulinum типы Е, F, образуют споры с экзоспориумом. Споры С. botulinum Е имеют характерные подвески. Сбраживают глюкозу, иногда мальтозу. Отдельные штаммы образуют лецитиназу. Оптимальная температура для роста от 25 до 37°С.
|
|
С. botulinum тип G, разлагающий казеин
|
С. botulinum, токсин которого нейтрализуется антитоксической противоботулинической сывороткой типа G. Клетки 1,3 - 1,9x1,6 - 9,4 мкм. Споры, как правило, не утолщают спорангий. Казеин расщепляется медленно и слабо. Сахара не сбраживает, лецитиназу, липазу не образует, гемолиза не дает. Образует ![]() . Оптимальная температура для роста от 30 до 37°С.
|
|
Морфология колоний С. botulinum типы А, В, С, D, F, гидролизующие казеин, на агаре печеночном
|
Колонии d = 3 - 8 мм, округлые с ризоидными краями, плоские с вогнутой серединой, серые, тусклые или слегка блестящие, прозрачные с непрозрачной серединой. Растут одинаково как при наличии, так и в отсутствии сбраживаемых углеводов.
|
|
Морфология колоний С. botulinum типы В, Е, F, не гидролизующие казеин, на агаре печеночном
|
Колонии мелкие и средние, d = 1 - 3 мм, круглые с неправильными выступающими краями, тусклые, полупрозрачные. В присутствии сбраживаемого углевода размер колоний существенно увеличивается
|
|
С. botulinum типы С, D, не гидролизующие казеин, на агаре печеночном
|
Колонии мелкие и средние, d = 1 - 3 мм, круглые с волнистыми краями, серовато-беловатые, гладкие, тусклые и прозрачные. Присутствие в средах сбраживаемых углеводов не влияет на их рост
|
|
С. botulinum тип G на агаре печеночном
|
Колонии очень мелкие, d = 0,5 - 1,5 мм, круглые с ровными краями, выпуклые, серые, гладкие, блестящие. Добавление в среду углеводов не влияет на морфологию колоний
|
|
Минимальная летальная доза - MLD для мыши
|
Минимальное количество токсина, вызывающее в течение 72 ч гибель всех белых мышей массой 15 - 20 г с характерными клиническими симптомами заболевания при внутрибрюшинном введении в биологическую пробу
|
|
Титр токсина в MLD в ![]() или г продукта
|
Количество (титр) токсина в 1 г или ![]() продукта, культуральной жидкости или растворов, приготовленных из них, в MLD, вычисляют по формуле
![]() ,
где ![]() - разведение исходной жидкости, взятое с обратным знаком;
m - масса навески продукта, ![]() или г;
V - объем жидкости, используемый для экстрагирования токсина, ![]() ;
![]() -объем жидкости, введенной каждой мыши, ![]() ;
![]() - объем исходной жидкости, взятый для приготовления 6 или 4-х кратного разведения, ![]() ;
![]() - объем растворителя, взятый для приготовления 6 или 4-х кратного разведения исходной жидкости, ![]() ;
ME - международная единица активности ботулинических антитоксинов, соответствующая определенному количеству моновалентной противоботулинической антитоксической сыворотки, способной нейтрализовать определенное количество гомологичного ботулинического токсина.
|
