Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 11 февраля 2015 г. N 10 "Об утверждении СП 2.3.4.3258-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий" (прекратило действие)
- Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.4.3258-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий"
- Приложение N 2 к СП 2.3.4.3258-15. Журнал контроля температурного режима хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании
Приложение N 2 к СП 2.3.4.3258-15. Журнал контроля температурного режима хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании
Приложение N 2
к СП 2.3.4.3258-15
Журнал
контроля температурного режима хранения пищевых продуктов в холодильном оборудовании
(образец)
|
N п/п |
Наименование единицы холодильного оборудования |
Месяц/числа: (t в градусах Цельсия) |
|||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|