Приложение ДА (справочное). Содержание раздела IV стандарта ЕЭК ООН FFV-13:2010 в части исключения допускаемого содержания "продукции, подверженной деградации"

Приложение ДА
(справочное)

Содержание раздела IV стандарта ЕЭК ООН FFV-13:2010 в части исключения допускаемого содержания "продукции, подверженной деградации"

Таблица ДА.1

Раздел, пункт	Модификация
ЕЭК ООН FFV-13:2010 раздел IV	Заменено: "IV. Положения, касающиеся допусков II) Первый сорт В общей сложности допускается наличие 10% по количеству или массе вишен и черешен, не соответствующих требованиям этого сорта, но отвечающих требованиям второго сорта. В пределах этого допуска не более 1% общего количества может составлять продукция, которая не удовлетворяет ни требованиям качества второго сорта, ни минимальным требования, или продукция, подверженная деградации III) Второй сорт В общей сложности допускается наличие 10% по количеству или массе вишен и черешен, не удовлетворяющих ни требованиям этого сорта, ни минимальным требованиям. В пределах этого допуска в общей сложности не более 4% может приходиться на перезрелые, потрескавшиеся плоды или плоды с червоточинами, либо на продукцию, подверженную деградации"
ГОСТ Р 55643-2013 (ЕЭК ООН FFV-13:2010) раздел 5, таблица 1	на: "Массовая доля (количество) плодов, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту, %, не более: - для первого сорта и второго сорта 10,0 в т. ч. плодов, не отвечающих требованиям второго сорта: - для первого сорта 1,0 в т. ч. плодов растрескавшихся и/или с червоточинами - для второго сорта 4,0"
Примечание - В настоящем стандарте по отношению к стандарту ЕЭК ООН FFV-13:2010 (раздел IV) исключено допускаемое содержание "продукции, подверженной деградации", в связи с отсутствием термина и определения такой категории ("продукция, подверженная деградации") в нормативных документах на плодоовощную продукцию в Российской Федерации.