Приложение А (справочное). Информационные (справочные) сведения о пищевой ценности в 100 г продукта

Приложение А
(справочное)

Информационные (справочные) сведения
о пищевой ценности в 100 г продукта

А.1 Информационные (справочные) сведения о пищевой ценности в 100 г продукта представлены в таблице А.1.

Таблица А.1

Вид и сорт жира

Жир, г, не менее

Энергетическая ценность, ккал,

не менее

Жир-сырец

64,0

576

Топленый:

высшего сорта

1-го сорта

2-го сорта

99,8

99,6

98,2

898

896

884

<< Назад		Приложение >> Б (рекомендуемое). Рекомендуемые сроки годности жира
	Содержание Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54676-2011 "Жиры птицы пищевые. Технические условия" (утв. приказом Федерального...

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.