Приложение Б (справочное). Информационные данные о пищевой ценности 100 г топленого масла и молочного жира

Приложение Б
(справочное)

Информационные данные
о пищевой ценности 100 г топленого масла и молочного жира

Б.1 Пищевая и энергетическая ценность 100 г топленого масла и молочного жира приведены в таблице Б.1.

Таблица Б.1

Наименование продукта	Жир, г	Белок, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, Дж/ккал
Топленое масло	99,0	-	-	3730/891
Молочный жир	99,8	-	-	3760/898

<< Приложение А (обязательное). Органолептическая оценка топленого масла и молочного жира		Приложение >> В (рекомендуемое). Рекомендации по упаковке
	Содержание Межгосударственный стандарт ГОСТ 32262-2013 "Масло топленое и жир молочный. Технические условия" (введен в действие...

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.