Приложение Г (рекомендуемое)*. Срок годности топленого масла и молочного жира, в транспортной и потребительской упаковке

Приложение Г
(рекомендуемое)*

Срок годности топленого масла и молочного жира, в транспортной и потребительской упаковке

Г.1 Срок годности топленого масла и молочного жира в транспортной упаковке приведены в таблице Г.1.

Таблица Г.1

В месяцах
Наименование продукта	Упаковка	Срок годности при температуре, не более
		(32)°С	минус (63)°С	минус (162)°С
Топленое масло	Ящики из картона Бочки Фляги	9 9 1	12 12 2	3 3 2
Молочный жир	Ящики из картона Бочки	12 12	24 24	24 24
Примечание - При хранении проводят периодический контроль качества: ежемесячно для продукта со сроком годности до 6 мес; не реже одного раза в квартал для продукта со сроком годности более 6 мес.

Г.2 Срок и годности топленого масла и молочного жира в потребительской упаковке приведены в таблице Г.2.

Таблица Г.2

В сутках
Наименование продукта	Срок годности при температуре, не более
	(32)°С	минус (63)°С	минус (162)°С
В стаканчиках, коробочках, ведерках, банках из полимерных материалов со съемной крышкой; подарочной и сувенирной упаковке; в полимерных материалах
Топленое масло	30	60	90
	60(1)	90(1)	-
Молочный жир	60	90	120
В герметично укупоренных стаканчиках, коробочках, ведерках, банках из полимерных материалов; жестяных банках
Топленое масло	60	90	120
	90(1)	120(1)	-
Молочный жир	90	120	270
(1) Срок годности топленого масла с использованием антиокислителя бутилгидрокситлуола.