Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 206-ст) (с изменениями и дополнениями)
- Приложение А (справочное). Информационные данные о пищевой ценности колбас
Приложение А (справочное). Информационные данные о пищевой ценности колбас
Приложение А
(справочное)
Информационные данные о пищевой ценности колбас
А.1 Информационные данные о пищевой ценности* 100 г колбас приведены в таблице А.1.
Таблица А.1
|
Наименование колбас |
Белок, г, не менее |
Жир, г, не более |
Калорийность, ккал, не более |
|
"Деликатесная" |
18,0 |
37,0 |
405,0 |
|
"Московская" |
17,0 |
39,0 |
419,0 |
|
"Сервелат" |
16,0 |
47,0 |
487,0 |
|
"Любительская" |
16,0 |
39,0 |
415,0 |
|
"Баранья" |
17,0 |
37,0 |
401,0 |
|
"Русская" |
15,0 |
48,0 |
492,0 |
|
"Мускатная" |
15,0 |
48,0 |
492,0 |
|
"Славянская" |
15,0 |
49,0 |
501,0 |
|
"Сервелат Губернский" |
17,0 |
44,0 |
464,0 |
|
"Свиные колбаски" |
15,0 |
46,0 |
474,0 |
* Данные о пищевой ценности получены расчетным путем.