Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 55795-2013 "Продукты из свинины запеченные и жареные. Технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1601-ст)
- Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности 100 г продуктов из свинины
Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности 100 г продуктов из свинины
Приложение А
(справочное)
Информационные сведения
о пищевой ценности 100 г продуктов из свинины
А.1 Информационные сведения о пищевой ценности 100 г продуктов из свинины приведены в таблице А.1.
Таблица А.1
|
Наименование |
Белок, г, не менее |
Жир, г, не более |
Калорийность, не более |
|
|
ккал |
Дж |
|||
|
"Карбонад запеченный" |
20,0 |
15,0 |
220 |
920,0 |
|
"Карбонад жареный" |
20,0 |
15,0 |
220 |
920,0 |
|
"Буженина запеченная" |
19,0 |
30,0 |
350 |
1470,0 |
|
"Буженина жареная" |
19,0 |
30,0 |
350 |
1470,0 |
|
"Шейка московская запеченная" |
15,0 |
50,0 |
510 |
2140,0 |