Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение А
(справочное)
Примеры
обработки результатов измерений
А.1 Пример А.1
Количества частиц по группам, полученные в результате подсчета в суспензии пробы продукта, приведены в таблице А.1.
Таблица А.1
Количество частиц |
Распределение частиц по группам |
||
Первая |
Вторая |
Третья |
|
6 |
27 |
159 |
|
Общее |
|||
Более 150 мкм |
% |
||
Более 300 мкм |
% |
Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N = 192:
- если , то = 24,5;
- если , то =3,9.
Качество измельчения удовлетворяет требованиям настоящего стандарта на конкретный продукт, так как одновременно соблюдается условие (3).
А.2 Пример А.2
Количества частиц по группам, полученные в результате подсчета в суспензии пробы продукта, приведены в таблице А.2.
Таблица А.2
Количество частиц |
Распределение частиц по группам |
||
Первая |
Вторая |
Третья |
|
12 |
65 |
122 |
|
Общее |
|||
Более 150 мкм |
% |
||
Более 300 мкм |
% |
Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N = 199:
- если , то ..
- если , то и .
Качество измельчения не соответствует требованиям стандарта на конкретный продукт, так как выполняются условия (4) и (5).
А.3 Пример А.3
Количества частиц по группам, полученные в результате подсчета в суспензии пробы продукта, приведены в таблице А.3.
Таблица А.3
Количество частиц |
Распределение частиц по группам |
||
Первая |
Вторая |
Третья |
|
6 |
29 |
120 |
|
Общее |
|||
Более 150 м км |
% |
||
Более 300 мкм |
% |
Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N = 155:
- если ,то ;
- если , то и .
Вывод о качестве измельчения продукта сделать нельзя.
В этом случае необходимо подсчитать под микроскопом дополнительно не менее 100 частиц.
При повторном подсчете получены следующие данные:
Таблица А.4
Количество частиц |
Распределение частиц по группам |
||
Первая |
Вторая |
Третья |
|
5 |
31 |
135 |
|
Общее |
|||
Более 150 мкм |
% |
||
Более 300 мкм |
% |
Сравнение полученных данных с данными таблицы показывает, что при N = 326:
если , то ;
если , то = 4,7.
Качество измельчения соответствует требованиям настоящего стандарта на конкретный продукт, так как одновременно соблюдается условие (3).
<< Назад |
||
Содержание Межгосударственный стандарт ГОСТ 24283-2014 "Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества... |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.