Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 32742-2014 "Полуфабрикаты. Пюре фруктовые и овощные, консервированные асептическим способом. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 июля 2014 г. N 775-ст)
- Приложение Б (рекомендуемое). Условия хранения и сроки годности пюре
Приложение Б (рекомендуемое). Условия хранения и сроки годности пюре
Приложение Б
(рекомендуемое)
Условия
хранения и сроки годности пюре
Б.1 Рекомендуемые сроки годности, в течение которых пюре сохраняет свое качество при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре от 0°С до 20°С:
- в упаковке типа "мешок к коробке ("Bag-in-Box")* - 12 мес;
- металлических и полимерных бочках с асептическими мешками-вкладышами из комбинированных полимерных материалов - 12 мес;
- стационарных асептических резервуарах - 6 мес;
- металлических асептических контейнерах - 10 мес.