Приложение ДА (справочное). Сравнение структуры международного стандарта со структурой межгосударственного стандарта

Приложение ДА
(справочное)

Сравнение структуры международного стандарта со структурой межгосударственного стандарта

Таблица ДА.1

Структура международного стандарта CODEX STAN 131-1981		Структура межгосударственного стандарта ГОСТ 31788-2012 (CODEX STAN 131-1981)
Раздел	Подраздел и пункт	Раздел
I Сфера применения		1 Область применения
2 Описание	2.1 Определение продукта 2.2 Сорта 2.4 Разновидности 2.5 Классификация по размерам (факультативно)	2 Нормативные ссылки
3 Основной состав и показатели качества	3.1 Сырье 3.2 Дополнительные ингредиенты 3.3 Готовый продукт 3.3.1 Состав - массовая доля влаги 3.3.2 Показатели качества - общие требования 3.3.3 Описание дефектов 3.3.4 Допуски для дефектов 3.4 Приемка партии	3 Классификация
4 Пищевые добавки		4 Технические требования
5 Гигиена 6 Масса измерения		5 Пищевые добавки
		6 Упаковка
7 Маркирование		7 Маркировка
8 Методы анализа и отбора проб		8 Правила приемки
-		9 Методы контроля
-		10 Транспортирование и хранение
-		Приложение ДА Сравнение структуры международного стандарта со структурой межгосударственного стандарта
-		Библиография
Примечание - Настоящий стандарт дополнен разделами 9 - 10, а также дополнительным приложением ДА в соответствии с требованиями к оформлению межгосударственного стандарта, модифицированного по отношению к международному стандарту CODEX STAN.