Приложение А (справочное). Ингредиентный состав консервов

Приложение А
(справочное)

Ингредиентный состав
консервов

А.1 Ингредиентный состав консервов приведен в таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование консервов	Ингредиентный состав*
"Говядина тушеная с баклажанами"	Говядина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, баклажаны, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Телятина тушеная с баклажанами"	Телятина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, баклажаны, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Баранина тушеная с баклажанами"	Баранина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, баклажаны, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Ягнятина тушеная с баклажанами"	Ягнятина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, баклажаны, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Говядина тушеная с кабачками"	Говядина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, кабачки, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Телятина тушеная с кабачками"	Телятина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, кабачки, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Свинина тушеная с кабачками"	Свинина (62%), вода, растительное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, репчатый лук, кабачки, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Мясо кролика тушеное с кабачками"	Мясо кролика (62%), вода, сливочное масло, пшеничная или рисовая мука, морковь, лук репчатый, кабачки, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Свинина тушеная с цветной капустой"	Свинина (62%), вода, пшеничная или рисовая мука, морковь, лук репчатый, цветная капуста, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Конина тушеная с цветной капустой"	Конина (62%), вода, пшеничная или рисовая мука, морковь, лук репчатый, цветная капуста, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Оленина тушеная с цветной капустой"	Оленина (62%), вода, пшеничная или рисовая мука, морковь, лук репчатый, цветная капуста, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
"Мясо кролика тушеное с цветной капустой"	Мясо кролика (62%), вода, пшеничная или рисовая мука, морковь, лук репчатый, цветная капуста, поваренная соль, зелень (петрушки, укропа, сельдерея), пряности (перец душистый или кориандр)**
* При обогащении йодом в ингредиентном составе консервов дополнительно указывают препарат йодированных молочных белков. ** Экстракты петрушки, укропа, сельдерея и пряностей (перец душистый, кориандр) при их использовании.