Приложение Б (рекомендуемое). Рекомендуемый срок годности и условия хранения рыбы пряного посола

Приложение Б
(рекомендуемое)

Рекомендуемый срок годности и условия
хранения рыбы пряного посола

Б.1 Рыбу пряного посола хранят при температуре от минус 8°С до минус 2°С.

Б.2 Рекомендуемый срок годности рыбы пряного посола (с даты изготовления), не более:

4 мес - упакованной в бочки, ведра, контейнеры;

7 сут - упакованной в пакеты из полимерных материалов, термоусадочную пленку.

<< Приложение А (справочное). Видовой состав рыб семейства Сиговые (Coregonidae)
	Содержание Межгосударственный стандарт ГОСТ 32341-2013 "Пелядь, ряпушка и тугун пряного посола. Технические условия" (введен в действие...

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.