Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности 100 г говядины сублимационной сушки

Приложение А
(справочное)

Информационные сведения
о пищевой ценности 100 г говядины сублимационной сушки

А.1 Информационные сведения о пищевой ценности 100 г говядины сублимационной сушки приведены в таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование продукта

Белок, г,

не менее

Жир, г,

не менее

Энергетическая ценность, кДж/ккал

Говядина сублимационной сушки:

- фарш;

- ломтики

22,0

20,0

18,0

12,0

1040/250

784/188

<< Назад
	Содержание Межгосударственный стандарт ГОСТ 32738-2014 "Говядина сублимационной сушки. Технические условия" (введен в действие...

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.