Приложение А (справочное). Данные по прецизионности методики

Приложение А
(справочное)

Данные по прецизионности методики

Приведенные ниже данные по прецизионности методики получены в результате межлабораторных испытаний [1], [2], проведенных в соответствии с ISO 5725:1986 [5]. Испытания проведены под руководством отделения пищевой химии Института Макса фон Петтенкофера Федеральной службы здравоохранения (Берлин, ФРГ).

Таблица А.1 - Данные по прецизионности методики

Наименование показателя	Пюре шпината	Морковный сок
Год проведения испытаний	1988	1992
Количество проб	1	1
Количество лабораторий-участников	19	9
Количество лабораторий, оставшихся после исключения выбросов	16	7
Количество выбросов (лабораторий)	3	2
Число принятых результатов	80	35
Среднее значение	64 мг/кг	200
Стандартное отклонение повторяемости	5,5 мг/кг	4
Относительное стандартное отклонение повторяемости %	8,7%	2,1%
Предел повторяемости r (r = 2,8 )	15,5 мг/кг	12,2
Стандартное отклонение воспроизводимости	8,7 мг/кг	6
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости	13,6%	3,3%
Предел воспроизводимости R (R = 2,8 )	24,5 мг/кг	17,7