Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 3972-2014 "Органолептический анализ. Методология. Метод исследования вкусовой чувствительности" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 19 августа 2014 г. N 899-ст)
- Приложение А (справочное). Пример заполненной ответной формы отчета для теста по идентификации вкусов
Приложение А (справочное). Пример заполненной ответной формы отчета для теста по идентификации вкусов
Приложение А
(справочное)
Пример заполненной ответной формы отчета для теста по идентификации вкусов
|
Фамилия |
Дата |
||||||
|
Кодовый номер сосуда |
Вкус не идентифицирован |
Кислый |
Горький |
Соленый |
Сладкий |
Умами |
Металлический |
|
134 |
|
х |
|
|
|
|
|
|
137 |
х |
|
|
|
|
|
|
|
245 |
|
|
|
|
|
|
х |
|
456 |
|
х |
|
|
|
|
|
|
367 |
|
|
|
|
х |
|
|
|
129 |
|
|
|
|
|
х |
|
|
769 |
|
|
|
х |
|
|
|
|
931 |
|
|
х |
|
|
|
|
|
259 |
|
|
х |
|
|
|
|
|
368 |
х |
|
|
|
|
|
|
|
184 |
|
|
|
х |
|
|
|
|
Поставьте крестик в соответствующей колонке. | |||||||