Приложение 1. Примерный ассортиментный перечень продукции, реализуемой в летних кафе

Приложение 1
к Положению "О порядке
организации и работы
летних кафе и летних
торговых площадок"
от 27 ноября 1998 г. N 1110

       Согласовано                    Утверждаю

                                      Главный врач

Руководитель предприятия              центра Госсанэпиднадзора

                                      __________________

________________________              в районе _________________________

Согласовано Начальник отдела

торговли Администрации

 __________________района

 _________________________

Примерный ассортиментный перечень
продукции, реализуемой в летних кафе

Холодные блюда:

Овощи, фрукты натуральные мытые

Бутерброды

Салаты, расфасованные в потребительскую тару

Блюда из мяса, рыбы, птицы

Горячие вторые блюда:

Блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей

Мучные кулинарные и булочные изделия:

Пироги, пирожки, пицца и т.п.

Горячие напитки:

Чай, кофе, какао

Прохладительные напитки промышленного производства

Кондитерские изделия собственного и промышленного производства

Сладкие блюда, мороженое

Алкогольная продукция не более 12 градусов, табачные изделия

Пиво