Приложение Ж (рекомендуемое). Штаты рабочих и служащих

Приложение Ж
(рекомендуемое)

Штаты рабочих и служащих

Ж.1. Нормативы численности рабочих на холодильных установках.

Ж.2. Штаты рабочих и служащих на холодильниках.

Ж.3. Численность рабочих и служащих на картофелеовощехранилищах.

Ж.4. Штаты рабочих и служащих на ПСП.

Таблица Ж.1 - Нормативы численности машинистов и слесарей-ремонтников, обслуживающих холодильные установки с частичной автоматизацией

Холодопроизводит. компрессора в тыс.ст.ккал/ч	Количество работающих компрессоров
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
	нормативы численности (на 1 компрессор в смену)
а) машинисты
до 300	0,445	0,374	0,311	0,258	0,214	0,200	0,186	0,176	0,160	0,150
от 301 - 400	0,446	0,405	0,252	0,266	0,306	0,254	0,242	0,230	0,219	0,20
свыше 400	0,542	0,484	0,432	0,386	0,345	0,322	0,301	0,281	0,262	0,24
б) слесари-ремонтники
до 300	0,336	0,297	0,263	0,239	0,206	0,194	0,180 I	0,169	0,156	0,148
от 301 - 400	0,415	0,361	0,314	0,273	0,237	0,227	0,218	0,209	0,201	0,143
свыше 400	0,508	0,446	0,392	0,344	0,302	0,289	0,275	0,261	0,248	0,236

Примечание:

1. Нормативы численности, приведенные в таблице, даны для случаев, когда компрессоры расположены в одном цехе.

2. Численность машинистов для предприятий, имеющих в своем составе два или несколько компрессорных цехов, определяется по каждому цеху отдельно.

3. При обслуживании холодильной установки с комплексной автоматизацией устанавливается норматив численности - один машинист в смену на центральный пульт управления (при любом количестве компрессоров в одном цехе) при условии наличия в смене специалистов по КИП и А.

4. Для обслуживания частично автоматизированной холодильной установки в смене следует предусматривать специалиста по КИП и А.

5. Для обслуживания децентрализованной холодильной установки персонал рекомендуется принимать в соответствии с техническими условиями на холодильные машины.

6. Для эксплуатации аммиачной холодильной установки следует предусматривать в штате единицу, ответственную за исправное состояние, правильную и безопасную эксплуатацию холодильных машин и системы в целом (механик холодильной установки).

7. Расчетное количество смен - 4 (смена для обеспечения скользящего графика работы).

8. Санитарная группа - 1б.

Таблица Ж.2 - Штаты рабочих и служащих на холодильниках для плодов и овощей

	Санитарная группа			Численность от мощности холодильника
		500	500т РГС	100т РГС	1000т	1500т	2000т	3000т	5000т	10000т
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Административно-хозяйственный персонал
Мастер	1б	1	1	1	2	2	2	2	2	2
Кладовщик	1б	-	1	1	1	1	2	2	2	2
Учетчик	1б	-	-	-	1	1	1	2	1	1
Производственные рабочие	1а	14	-	-	28	28	28	28	28	56
Вспомогательные рабочие водитель электропогрузчика	Пд	1	1	2	6	6	10	20	16	34
Грузчики	Па	1	-	-	6	6	10	20	26	30
Весовщик	1а	-	-	-	2	2	2	2	2	2
Уборщица	1б	-	-	-	2	2	2	2	2
Рабочие буфета	1Va	-	-	-	-	-	-	-	4	6
Обслуживающий персонал холодильной установки начальник компрессорного отделения		-	-	-	-	-	-	-	-	-
Механик	1б	-	1	1	1	1	1	1	-	-
машинист	1б	-	-	-	6	6	6	6	3	4
помощник машиниста	1б	-	-	-	-	-	-	-	3	4
специалист по КИП и А	1б				1.5	1,5	1,5	1,5	3	4
Слесарь-электрик	1б	-	-	-	1,5	1,5	1,5	1,5	1	1
Слесарь-ремонтник	1б	1	-	-	1	1	1	1	2	2
Техник	1б	1	-	-	-	-	-	-	-	-
МОП		-	-	-	-	-	-	-	-	1
Обслуживающий персонал станции газовых сред
старший оператор	1б	-	-	-	-	-	-	-	-	2
оператор	1б	-	1	1	-	-	-	2	2	4
помощник оператора	1б	-	1	1	-	-	-	2	2	2
Всего		19	6	7	59	59	68	93	100	178

Таблица Ж.3 - Численность рабочих и служащих на картофелеовощехранилищах

	Санитарная группа	Картофель					Корнеплоды			Капуста				Лук
		Численность в зависимости от вместимости, чел
		1000т	2000 т	3000 т	5000 т	10000 т		500 т	1000 т		1000 т	2000 т	250 т		500 т	1000 т	1500 т
1	2	3	4	5	6	7		8	9		10	11	12		13	14	15
Административно-хозяйственный персонал
зав. складом	1б	-	-	-	-	1		-	-		-	-	-		-	-	-
кладовщик	1б	1	1	1	1	1		1	1		1	1	1		1	1	1
учетчик	1б	-	-	-	-	1		-	-		-	1	-		-	-	1
мастер	1б	-	-	-	-	2		-	-		-	-	-		-	-	-
Производственные рабочие	1б	4	13	15	38	40		6	16		12	36	7		19	20	20
уборщица	1б	-	-	-	-	2		-	-		-	1	-		-	-	-
буфетчица	IVa	-	-	-	-	1		-	-		-	-	-		-	-	-
слесарь	1б	1	1	1	1	2		1	1		1	1	1		1	1	1
механик	1б	-	-	-	-	1		-	-		1	-	-		-	-	-
Работающие в хранилище
постоянно		2	2	7	4	12		5	5		2	3	4		2	2	4
временно		4	13	10	36	40		3	13		12	37	6		20	20	20

Таблица Ж.4 - Штаты рабочих и служащих на ПСП для картофеля, плодов и овощей (чел.)

	Санитарная группа	Численность одной смены в зависимости от мощности технологической линии обработки
		до 10 т/ч	20 т/ч	30 т/ч	50 т/ч
1	2	3	4	5	6
Административно-		5	5	5	5
управленческий персонал, всего
в т.ч.
заведующий пунктом	1б	1	1	1	1
Весовщик	1в	2	2	2	2
лаборант	1а	2	2	2	2
Производственные рабочие	1б	12-15	18-20	30-35	36-60
Вспомогательные рабочие		2-5	7-15	15-20	18-30
(всего)
в т.ч.
водитель электропогрузчика	IIд	1-3	4-8	8-10	10-16
Грузчик	IIа	-	1-5	5-7	5-10
Слесарь	1б	-	1-2	1-2	2-3
Электрик	1б	1-2	1	1	1
ВСЕГО		19-25	30-40	50-60	59-95