Приложение D. Проверка механического оборудования просеивающих машин

Приложение D
(справочное)

Проверка механического оборудования просеивающих машин

На рынке существует множество доступных просеивающих машин, эффективность которых подобна эффективности ручного метода. Эти машины следует использовать, если они соответствуют требованиям, указанным в 5.6. В этой процедуре рассматривают руководство по проверке того, является ли машина пригодной для использования в ситовом анализе. Ручное просеивание, описанное в настоящем стандарте, представляет собой контрольный метод для сравнения просеивающих машин.

Качественно спроектированная просеивающая машина должна иметь временные характеристики, эквивалентные временным характеристикам ручного метода. Это означает, что время стратификации (расслоения) зерен кофе должно быть равно или меньше времени при ручном просеивании. Для проверки этого выбирают сито (например, номер 17), на котором удерживается от 40% до 60% зерен кофе; таким способом легко и быстро находят расхождение между двумя методами.

В таблице D.1 и на рисунке D.1 представлен пример временной характеристики с использованием двух просеивающих машин в сравнении с ручным методом.

Таблица D.1 - Определение временных характеристик ручного и машинного методов с использованием сита номер 17

Время, с	Зерна кофе, удерживаемые при использовании ручного метода w, %	Зерна кофе, удерживаемые при использовании просеивающей машины A w, %	Зерна кафе, удерживаемые при использовании просеивающей машины В w, %
30	55,5	55,5	62,4
60	53,4	53,2	56,8
90	53,1	53,3	56,7
120	52,1	52,0	55,6
150	51,6	51,6	53,0

"Рисунок D.1 - Сравнение машинного и ручного методов"

Временные характеристики просеивающей машины А сравнимы с ручным методом, тогда как просеивающая машина В дает низкий отклик и не пригодна для просеивания.

Сертификат калибровки относительно контрольного ручного метода должен иметься для каждой просеивающей машины, используемой для ситового анализа.