Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение А
(рекомендуемое)
Контроль точности результатов измерений мутности в области низких значений
А.1 При работе в области низких значений мутности (менее 1 ) важно проверить характеристики мутномера. Формазиновые стандарты (контрольные суспензии) с такими значениями мутности сложно приготовить, и они стабильны очень короткое время*.
А.2 Для оценки метрологических характеристик мутномера при работе в области низких значений мутности необходимо разбавить пробу продукта известным количеством стабильного стандарта.
Для этого используют:
- воду, пропущенную фильтрованием через мембрану 0,22 мкм;
- стеклянную посуду, прошедшую дополнительную очистку;
- свежеприготовленную контрольную суспензию мутности по формазину 20 .
Пример проведения теста
С помощью пипетки вносят 25 очищенной воды в чистую сухую измерительную кювету. Кювету закрывают, отполировывают тканью и аккуратно помещают в мутномер.
Через 1 - 5 мин снимают показания.
С помощью пипетки добавляют 0,5 контрольную суспензию мутности 20 . Перед использованием суспензию нужно тщательно перемешать. Кювету закрывают и аккуратно перевертывают несколько раз, чтобы размешать содержимое. Затем снова отполировывают тканью и аккуратно помещают в мутномер в том же положении.
Через 1 - 5 мин записывают показания мутномера.
Приращение сигнала (отклик мутномера на добавку) должно составлять 0,39 .
А.3 Разница между значением, полученным после добавления стандарта, и значением мутности чистой воды, составляет отклик мутномера на добавку стандарта.
Разница между откликом мутномера и фактическим значением составляет значение поправки . Большую часть этого значения составляет посторонний свет от мутномера и измерительной кюветы.
Найденное значение величины поправки вычитают при всех измерениях мутности.
Данную процедуру применяют при соблюдении следующих условий:
- используемая стеклянная посуда тщательнейшим образом вымыта;
- используется свежеприготовленный стандарт формазина;
- добавка точно дозируется;
- каждый раз используется одна и та же кювета в одном и том же положении;
- оптическая система мутномера чистая.
А.4 Для оценки чистоты измерительных кювет их заполняют водой, отфильтрованной через фильтр с размером пор 0,22 мкм, и оставляют на несколько минут. Отполировывают кювету силиконовым маслом и определяют мутность.
Если значение мутности не превышает 0,03 , то кювету можно считать чистой.
<< Назад |
||
Содержание Межгосударственный стандарт ГОСТ 8756.11-2015 "Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения прозрачности... |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.