Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение А
(справочное)
Результаты межлабораторных испытаний
Межлабораторные испытания были организованы FOSS Analytical АВ (Швеция) в 2004 году, в них принимали участие 23 лаборатории из 11 стран, включая две международные организации. Они проводились на шести пробах риса с различным содержанием амилозы, эти пробы были предоставлены Тайским Институтом Промышленной Стандартизации.
Полученные результаты были подвергнуты статистическому анализу, который проводил Венгерский Институт Стандартизации, в соответствии с [1] и [2], полученные данные по прецизионности представлены в таблицах А.1 - А.6.
А.1 Межлабораторные испытания, проведенные при длине волны 720 нм
Таблица А.1 - Результаты статистической оценки для метода А (горячее диспергирование)
|
Пробы риса |
|||||
А |
В |
C |
D |
Е |
F |
|
Количество лабораторий после исключения лабораторий с резко отклоняющимися значениями |
21 |
21 |
22 |
22 |
22 |
19 |
Значение массовой доли, г/100 г |
10,79 |
23,73 |
12,84 |
25,74 |
2,28 |
27,77 |
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г |
0,52 |
0,67 |
0,51 |
0,81 |
0,30 |
0,60 |
Коэффициент вариации повторяемости, % |
4,82 |
2,84 |
3,98 |
3,14 |
13,06 |
2,16 |
Предел повторяемости r = 2,8 , г/100 г |
1,46 |
1,89 |
1,43 |
2,27 |
0,84 |
1,68 |
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г |
1,07 |
1,54 |
1,15 |
1,48 |
0,66 |
1,33 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % |
9,95 |
6,47 |
8,93 |
5,75 |
28,86 |
4,80 |
Предел воспроизводимости r = 2,8 , г/100 г |
3,01 |
4,30 |
3,21 |
4,14 |
1,85 |
3,73 |
Таблица А.2 - Результаты статистической оценки для метода В (холодное диспергирование)
|
Пробы риса |
|||||
А |
В |
С |
D |
Е |
F |
|
Количество лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий с резко отклоняющимися значениями |
20 |
20 |
18 |
20 |
21 |
20 |
Значение массовой доли, г/100 г |
10,99 |
23,48 |
13,35 |
26,15 |
1,98 |
27,89 |
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г |
0,50 |
0,97 |
0,53 |
0,87 |
0,35 |
0,99 |
Коэффициент вариации повторяемости, % |
4,58 |
4,15 |
3,95 |
3,33 |
17,83 |
3,54 |
Предел повторяемости r = 2,8 , г/100 г |
1,41 |
2,73 |
1,48 |
2,44 |
0,99 |
2,76 |
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г |
1,16 |
1,54 |
0,85 |
1,96 |
1,06 |
1,44 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % |
10,55 |
6,57 |
6,40 |
7,50 |
53,70 |
5,18 |
Предел воспроизводимости r = 2,8 , г/100 г |
3,25 |
4,32 |
2,39 |
5,49 |
2,98 |
4,04 |
А.2 Межлабораторные испытания при длине волны 680 нм
Таблица А.3 - Результаты статистической оценки для метода А (горячее диспергирование)
|
Пробы риса |
|||||
А |
В |
С |
D |
Е |
F |
|
Количество лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий с резко отклоняющимися значениями |
21 |
20 |
21 |
20 |
22 |
18 |
Значение массовой доли, г/100 г |
11,31 |
23,71 |
13,28 |
25,83 |
2,38 |
27,69 |
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г |
0,60 |
0,68 |
0,49 |
0,75 |
0,29 |
0,59 |
Коэффициент вариации повторяемости, % |
5,31 |
2,86 |
3,70 |
2,89 |
12,19 |
2,13 |
Предел повторяемости r = 2,8 , г/100 г |
1,68 |
1,90 |
1,38 |
2,09 |
0,81 |
1,65 |
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г |
1,12 |
1,32 |
1,17 |
1,35 |
0,81 |
1,25 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % |
9,94 |
5,58 |
8,78 |
5,22 |
34,11 |
4,53 |
Предел воспроизводимости r = 2,8 , г/100 г |
3,15 |
3,70 |
3,26 |
3,77 |
2,27 |
3,51 |
Таблица А.4 - Результаты статистической оценки для метода В (холодное диспергирование)
|
Пробы риса |
|||||
А |
В |
С |
D |
Е |
F |
|
Количество лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий с резко отклоняющимися значениями |
18 |
16 |
18 |
18 |
19 |
19 |
Значение массовой доли, г/100 г |
11,48 |
23,66 |
13,65 |
26,39 |
1,97 |
27,87 |
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г |
0,47 |
0,52 |
0,56 |
0,68 |
0,37 |
0,80 |
Коэффициент вариации повторяемости, % |
4,08 |
2,22 |
4,08 |
2,58 |
18,95 |
2,86 |
Предел повторяемости r = 2,8 , г/100 г |
1,31 |
1,47 |
1,56 |
1,91 |
1,05 |
2,23 |
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г |
0,92 |
1,12 |
0,86 |
1,44 |
1,00 |
1,42 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % |
8,01 |
4,72 |
6,32 |
5,44 |
50,69 |
5,10 |
Предел воспроизводимости r = 2,8 , г/100 г |
2,57 |
3,13 |
2,42 |
4,02 |
2,80 |
3,98 |
А.2.1 Повторяемость методов
Абсолютная разница между результатами двух независимых единичных испытаний, полученными по одному и тому же методу на идентичном испытуемом материале, в одной и той же лаборатории, одним и тем же оператором, на одном и том же оборудовании, в течение короткого интервала времени не более чем в 5% случаев должна превышать предел воспроизводимости , выраженный в процентах по массе, который рассчитывают по формулам
Для метода А
.
Для метода В
,
где - среднеарифметическое значение результатов двух определений массовой доли амилозы, в граммах на 100 г;
680 - длина волны, при которой определяется оптическая плотность, в нм.
А.2.2 Воспроизводимость методов
Абсолютная разница между результатами двух единичных испытаний, полученными по одному и тому же методу на идентичном испытуемом материале, в разных лабораториях, разными операторами, на разном оборудовании, не более чем в 5% случаев должна превышать предел воспроизводимости , выраженный в процентах по массе, который рассчитывают по формулам
Для метода А
.
Для метода В
,
где - среднеарифметическое значение результатов двух определений массовой доли амилозы, в граммах на 100 г;
680 - длина волны, при которой определяется оптическая плотность, в нм.
А.3 Результаты межлабораторных испытаний при длине волны 620 нм
Таблица А.5 - Результаты статистической оценки для метода А (горячее диспергирование)
|
Пробы риса |
|||||
А |
B |
С |
D |
Е |
F |
|
Количество лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий с резко отклоняющимися значениями |
21 |
23 |
22 |
21 |
22 |
21 |
Значение массовой доля, г/100 г |
11,30 |
23,43 |
13,20 |
25,43 |
2,18 |
27,65 |
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г |
0,55 |
0,76 |
0,46 |
0,78 |
0,42 |
0,96 |
Коэффициент вариации повторяемости, % |
4,68 |
3,23 |
3,39 |
3,08 |
19,38 |
3,55 |
Предел повторяемости r = 2,8 , г/100 г |
1,55 |
2,13 |
1,30 |
2,20 |
1,18 |
2,70 |
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г |
1,05 |
1,56 |
1,30 |
1,47 |
1,06 |
1,45 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % |
8,87 |
6,61 |
9,53 |
5,76 |
48,45 |
5,36 |
Предел воспроизводимости r = 2,8 , г/100 г |
2,94 |
4,35 |
3,65 |
4,11 |
2,96 |
4,07 |
Таблица А.6 - Результаты статистической оценки для метода В (холодное диспергирование)
|
Пробы риса |
|||||
А |
B |
С |
D |
Е |
F |
|
Количество лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий с резко отклоняющимися значениями |
18 |
20 |
17 |
18 |
19 |
19 |
Значение массовой доли, г/100 г |
12,45 |
24,08 |
14,09 |
26,35 |
1,79 |
27,92 |
Стандартное отклонение повторяемости , г/100 г |
0,51 |
1,02 |
0,47 |
0,56 |
0,47 |
0,72 |
Коэффициент вариации повторяемости, % |
4,06 |
4,22 |
3,31 |
2,11 |
26,42 |
2,57 |
Предел повторяемости r = 2,8 , г/100 г |
1,42 |
2,85 |
1,31 |
1,56 |
1,32 |
2,01 |
Стандартное отклонение воспроизводимости , г/100 г |
1,22 |
1,97 |
0,90 |
1,66 |
1,29 |
1,76 |
Коэффициент вариации воспроизводимости, % |
9,76 |
8,17 |
6,37 |
6,30 |
72,29 |
6,29 |
Предел воспроизводимости r = 2,8 , г/100 г |
3,40 |
5,51 |
2,51 |
4,65 |
3,62 |
4,92 |
А.3.1 Повторяемость методов
Абсолютная разница между результатами двух независимых единичных испытаний, полученными по одному и тому же методу на идентичном испытуемом материале, в одной и той же лаборатории, одним и тем же оператором, на одном и том же оборудовании, в течение короткого интервала времени не более чем в 5% случаев должна превышать предел воспроизводимости , выраженный в процентах к массе, который рассчитывают по формулам
Для метода А
.
Для метода В
,
где - среднеарифметическое значение двух результатов определений массовой доли, в граммах на 100 г;
620 - длина волны, при которой определяется оптическая плотность, в нм.
А.3.2 Воспроизводимость методов
Абсолютная разница между результатами двух единичных испытаний, полученными по одному и тому же методу на идентичном испытуемом материале, в разных лабораториях, разными операторами, на разном оборудовании, не более чем в 5% случаев должна превышать предел воспроизводимости , выраженный в процентах к массе, который рассчитывают по формулам
Для метода А
.
Для метода В
,
где - среднеарифметическое значение двух результатов определений массовой доли, в граммах на 100 г;
620 - длина волны, при которой определяется оптическая плотность, в нм.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.