Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 33332-2015 "Продукты переработки фруктов и овощей. Определение массовой доли сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 3 августа 2015 г. N 1049-ст)
- Приложение А (справочное). Расчетный метод определения массовых долей водорастворимых солей (сорбатов и бензоатов)
Приложение А (справочное). Расчетный метод определения массовых долей водорастворимых солей (сорбатов и бензоатов)
Приложение А
(справочное)
Расчетный метод определения массовых долей водорастворимых солей (сорбатов и бензоатов)
А.1 Массовую долю водорастворимой соли сорбиновой или бензойной кислоты кислоты ,
, вычисляют по формуле
,
(А.1)
где Х - массовая доля сорбиновой или бензойной кислоты, вычисляемая по формуле (3), ;
- молярная масса соли бензойной или сорбиновой кислоты, г/моль;
М - молярная масса сорбиновой или бензойной кислоты, г/моль.