Приложение 2. Нормы площади на единицу основного технологического оборудования

Приложение 2

Нормы
площади на единицу основного технологического оборудования

Наименование оборудования для переработки молока	Марка, тип	Занимаемая площадь,
1	2	3
Весы стационарные для взвешивания молока, предел взвешивания 100-400 кг	РС-400Ц-13М	2,1
Весы стационарные для взвешивания молока, предел взвешивания 500 кг	СМИ-500	1,6
Резервуар молокоприемный емкостью 500 л	П6-ОРМ-0,5	1,6
То же, емкостью 1000 л	П6-ОРМ-1,0	2,9
Резервуар с промежуточным хладоносителем емкостью 1600 л	РПО-1,6	3,4
То же, емкостью 2500 л	РПО-2,5-1	4,9
Резервуар молокоприемный с тензометрическим взвешиванием молока емкостью 1000 л	В1-ОПВ-1,0	2,7
Резервуар для охлаждения и хранения молока емкостью 2500 л	АА-ОМ2-В-2,5	2,4
Резервуар для хранения молока	АА-ОМВ-2,5	2,3
Резервуар для приемки и хранения молока с тензометрическим взвешиванием емкостью 4000 л	В1-ОПЕ-4,0	4,35
Охладитель пластинчатый производительностью 3000 л/ч	А1-ООЛ-3	0,4
Охладитель пластинчатый производительностью 5000 л/ч	А1-ООЛ-5	0,4
Установка пластинчатая охладительная производительностью 1250 л/ч	ФОМ-1,25	1,1
Охладитель-очиститель производительностью 1000 л/ч (в комплекте с сепаратором-молокоочистителем)	ОМ-1А	0,4
Охладитель молока производительностью 1000 л/ч	ОМ-1000	0,1
Сепаратор-молокоочиститель производительностью 5000 л/ч	Г9-0МА-3М	0,6
Фильтр для очистки молока от механических загрязнений производительностью 4000 л/ч	А1-ОШФ	0,4
Установка пластинчатая пастеризационно-охладительная производительностью 1000 л/ч	Е4-ОКЛ-1	7,7
То же, высокотемпературная производительностью 1000 л/ч	Б6-ОП2-Ф-1	1,1
Ванна для пастеризации и охлаждения молока емкостью 630 л	Л5-ОВА-0,63	2,4
Электропастеризатор производительностью 250 л/ч	А1-ОПЭ-250	1,1
То же, производительностью 1000 л/ч	А1-ОПЭ-1000	1,7
Автоматизированная пластинчатая пастеризационно-охладительная установка производительностью 3000 л/ч	А1-ОКЛ-3	13,1
То же, производительностью 5000 л/ч	А1-ОК2Л-5	13,3
То же, производительностью 5000 л/ч (для производства кисломолочных продуктов)	ОПК-5	18,0
Трубчатая высокотемпературная пастеризационно-охладительная установка производительностью 2500 л/ч	ТПУ-2,5	6,1
Сепаратор-сливкоотделитель производительностью 50 л/ч	"Плава"	0,1
Сепаратор-сливкоотделитель производительностью 1000 л/ч	А1-ОС2Б	0,3
Сепаратор-сливкоотделитель с приспособлением для нормализации производительностью 3000 л/ч	Г9-0СП-ЗМ	0,6
Сепаратор-сливкоотделитель производительностью 5000 л/ч	ОС2Т-3	0,5
Гомогенизатор для молока производительностью 1200 л/ч	К5-ОГ2А-1,2	0,8
Гомогенизатор для молока производительностью 2500 л/ч	А1-ОГ2М-2,5	1,7
Насос центробежный самовсасывающий производительностью до 13000 л/ч	36-ЗЦ3,5-10	0,2
Насос центробежный производительностью 6000 л/ч	К9-ОНЦ-6/20	0,1
Насос роторный для сливок производительностью л/ч	ВЗ-ОРА-2	0,2
Заквасочник для маточной закваски емкостью 12 л	Л5-ОЗ-12	0,4
То же, емкостью 40 л	Л5-ОЗЛ-40	0,4
Заквасочная установка для производственной закваски емкостью 350 л	РЗ-ОЗУ-0,35	1,4
Фризер для мягкого мороженого производительностью 34 кг/ч	Б6-ОФМ	0,4
Установка для приготовления мороженого производительностью 40 кг/ч	Я4-ОЮД	1,0
Линия фасовки мороженого в вафельные и бумажные стаканчики и закаливания производительностью 150 кг/ч	ЛИМФ	25,00
Охладитель пластинчатый с очищаемой поверхностью производительностью 1250 л/ч	А1-ООВ-1,25	1,7
Ванна пастеризационная емкостью 300 л	В1-ВД2П	1,4
Ванна пастеризационная емкостью 600 л	Г6-ОПА-600	2,2
То же, емкостью 1000 л	Г6-ОПБ-1000	2,2
Автомат для выпечки вафельных стаканчиков производительностью 220 шт./ч	ОВП-1М	1,7
Полуавтомат для расфасовки мороженого в вафельные или бумажные стаканчики	ПАД-3	0,7
Резервуары для созревания сливок и производства кисломолочных продуктов емкостью:
1000 л	Я1-ОСВ-1,0	2,1
2500 л	Я1-ОСВ-2,5	2,7
Танк универсальный емкостью 1200 л	Г2-ОТ2А	2,4
Резервуар для производства сметаны	В1-ОРМ-1	3,0
Линия розлива молока и кисломолочных продуктов в стеклянные бутылки производительностью 3000 бут./ч	И2-ОЛ2-3	76,0
Автомат для розлива молока и кисломолочных продуктов в полиэтиленовую пленку производительностью 22 уп./мин	М6-ОРЗЕ	7,1
Автомат для розлива молока и кисломолочных продуктов в прямоугольные бумажные пакеты типа "Тетра-Брик" емкостью 0,5 л производительностью 2000 пак./час	ТБ/7	5,9
Автомат для расфасовки сметаны в стеклянные банки производительностью 70 бан./мин	М6-ОР-2Б	0,7
Автомат для изготовления коробочек из полимерных материалов и расфасовки в них сметаны производительностью 48 уп./мин	М6-ОР2Д	6,0
Творожное оборудование емкостью 2500 л	ТО-2,5	6,4
Комплект оборудования для производства творога производительностью 350 кг творога в смену	СТИ-350	40,0
Установка для прессования и охлаждения творога в мешочках производительностью 130 кг/ч	УПТ	4,5
Автомат для расфасовки творога в пергамент производительностью 60 бр./мин	М6-АР2Т	8,5
Поточно-механизированная линия производства творога производительностью 500 кг/см.	ОПМЛ-Т1	50,0
Линия производства блочного сыра производительностью 100 кг/цикл		36,0
Сыроизготовитель емкостью 300 л	Л5-ОСА-0,3	1,8
Сыроизготовитель емкостью 1000 л	Л5-ОСЖ-1	3,0
Сыроизготовитель емкостью 1800 л	Л5-ОСД-1,8	9,7
Сыродельная ванна емкостью 2500 л	ГЗ-ОСВ-2,5	6,1
Тележка формовочная	Л5-ОФС	2,4
Пресс рычажный	Л5-ОПА-1	1,8
Пресс пневматический	Е8-ОПД	0,6
Парафинер производительностью 100 шт./ч	В1-ОП1	0,7
Контейнер металлический для созревания сыра	Т-480	1,1
Маслоизготовитель периодического действия емкостью 1000 л	Л5-ОМП	3,3
То же, емкостью 130 л	ЯЗ-ОМЕ-013	1,7
Маслобойка емкостью 4 л	МБ-Т-1	0,3
Ванна сливкосозревательная емкостью 800 л	ВСГМ-800	4,0
Пропариватель фляг	ПФ-М	0,2
Установка для мойки оборудования и трубопроводов	В2-ОЦ2У	6,5
Ванна моечная передвижная емкостью 113 л	ВМСМ	0,5