Vodkas, special vodkas and water for their production. Determination of cations, amines, anions of non-organic and organic acids content by capillary electrophoresis method
Дата введения - 1 июля 2013 г.
Введен впервые
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"
Сведения о стандарте
1 Подготовлен Государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии" Россельхозакадемии (ГНУ "ВНИИПБТ" Россельхозакадемии)
2 Внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
3 Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 1 октября 2012 г. N 51)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 |
Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
Армения |
AM |
Минэкономики Республики Армения |
Беларусь |
BY |
Госстандарт Республики Беларусь |
Киргизия |
KG |
Кыргызстандарт |
Молдова |
MD |
Молдова-Стандарт |
Россия |
RU |
Росстандарт |
Узбекистан |
UZ |
Узстандарт |
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1590-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31724-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52930-2008
6 Введен впервые
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на водки, водки особые, воду для их приготовления и устанавливает экспресс-метод капиллярного электрофореза, обеспечивающий одновременное определение массовой концентрации катионов (аммония, калия, натрия, кальция, магния, марганца, стронция, лития, бария), аминов (этаноламина, пропиламина), анионов неорганических кислот (хлоридов, нитритов, нитратов, роданидов, сульфатов, фторидов, фосфатов), анионов органических кислот (муравьиной, уксусной, щавелевой, винной, яблочной, лимонной, гликолевой, молочной, бензойной, янтарной, фумаровой) - формиатов, ацетатов, оксалатов, тартратов, малатов, цитратов, гликолятов, лактатов, бензоатов, сукцинатов, фумаратов.
Диапазоны измеряемых массовых концентраций катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот в водке и воде - от 0,5 до 20 (марганца - от 0,1 до 20 ; фторидов - от 0,5 до 10 ).
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ ИСО 5725-1-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения
ГОСТ ИСО 5725-6-2003 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий
ГОСТ 8.010-99 Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выполнения измерений. Основные положения
ГОСТ 8.315-97 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандартные образцы состава и свойств веществ и материалов. Основные положения
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности.
ГОСТ 12.1.010-76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.018-93 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность статического электричества. Общие требования
ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3773-72 Реактивы. Аммоний хлористый. Технические условия
ГОСТ 4108-72 Реактивы. Барий хлорид 2-водный. Технические условия
ГОСТ 4139-75 Реактивы. Калий роданистый. Технические условия
ГОСТ 4140-74 Реактивы. Стронций хлористый 6-водный. Технические условия
ГОСТ 4142-77 Реактивы. Кальций азотнокислый 4-водный. Технические условия
ГОСТ 4145-74 Реактивы. Калий сернокислый. Технические условия
ГОСТ 4172-76 Реактивы. Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный. Технические условия
ГОСТ 4207-75 Реактивы. Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 4209-77 Реактивы. Магний хлористый 6-водный. Технические условия
ГОСТ 4212-76 Реактивы. Приготовление растворов для колориметрического и нефелометрического анализа
ГОСТ 4217-77 Реактивы. Калий азотнокислый. Технические условия
ГОСТ 4233-77 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4234-77 Реактивы. Калий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 5817-77 Реактивы. Кислота винная. Технические условия
ГОСТ 6341-75 Реактивы. Кислота янтарная. Технические условия
ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 10521-78 Реактивы. Кислота бензойная. Технические условия
ГОСТ 20301-74 Смолы ионообменные. Аниониты. Технические условия
ГОСТ 22180-76 Реактивы. Кислота щавелевая. Технические условия
ГОСТ 24104-2001* Весы лабораторные. Общие технические требования
ГОСТ 24481-80 Вода питьевая. Отбор проб
ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Отбор проб и подготовка образцов
3.1 Отбор проб для анализа водки - по нормативным документам государств, принявших стандарт.
3.2 Подготовка образца водки
Из одной бутылки водки, направленной в лабораторию для проведения анализа, в виалу вместимостью 2 , предварительно ополоснутую содержимым бутылки, микродозатором вместимостью 1 - 5 вносят 1 водки.
3.3 Для проведения проверки приемлемости результатов в условиях воспроизводимости готовят образец водки по 3.2 отдельно от каждой из двух бутылок, направленных в лабораторию для проведения измерений.
3.4 Отбор проб для анализа воды - по ГОСТ 24481. Объем пробы воды должен быть не менее 100 . Пробу воды разливают в две емкости из полимерного материала примерно по 50 в каждую.
Готовят образец (образцы) воды по 3.2 и 3.3, используя вместо бутылок водки емкости из полимерного материала с водой.
3.5 Пробы водок, особых водок и воды для их приготовления, предназначенные для определения содержания фторидов, хранят в емкостях из полимерного материала, не содержащего фтор.
Пробы для определения содержания нитратов, нитритов и фосфатов хранят не более 8 ч при температуре не выше 25°С. Хранение проб более 8 ч проводят по нормативным документам государств, принявших стандарт.
3.6 При необходимости отделения взвесей в отобранных пробах их пропускают через сухой фильтр в сухую посуду, отбрасывая первую порцию фильтрата объемом 5 - 10 .
3.7 Анализ образца водки или воды проводят по 4.7.
4 Метод измерений
4.1 Сущность метода
Метод основан на разделении катионов, аминов, анионов вследствие их различной электрофоретической подвижности в процессе миграции по кварцевому капилляру в электролите под воздействием электрического поля с последующей регистрацией кондуктометрическим детектором.
4.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы и материалы
Система капиллярного электрофореза с диапазоном измерения рабочего напряжения от минус 30 до 30 кВ, системой поддержания рабочей температуры капилляра, оснащенной кварцевым капилляром длиной не менее 150 см и внутренним диаметром 50 мкм, кондуктометрическим детектором и электронно-вычислительной машиной (компьютером) со специальным программным обеспечением для обработки электрофореграмм (далее - прибор).
Весы лабораторные по ГОСТ 24104 с наибольшим пределом взвешивания 210 г и ценой деления 0,1 мг.
Посуда и оборудование лабораторные стеклянные по ГОСТ 25336.
Электролит, приготовленный по А.3 (приложение А).
Микродозатор одноканальный с переменным объемом 1 - 5 .
Микродозатор одноканальный с переменным объемом 0,1 - 1 .
Микродозатор одноканальный с переменным объемом 0,005 - 0,05 .
Фильтры целлюлозно-ацетатные или бумажные обеззоленные типа "синяя лента" или фильтры Шота, с размером пор 0,45 мкм.
Емкости из полимерного материала с плотно завинчивающимися крышками вместимостью 20, 50, 100, 1000 .
Виалы из полимерного материала вместимостью 2 .
Колбы мерные 1(2)-25 (50, 100, 1000)-2 по ГОСТ 1770.
Кислота уксусная, х.ч., по ГОСТ 61.
Аммоний хлористый, х.ч., по ГОСТ 3773.
Барий хлорид 2-водный, х.ч., по ГОСТ 4108.
Калий роданистый, х.ч., по ГОСТ 4139.
Стронций хлористый 6-водный, х.ч., по ГОСТ 4140.
Кальций азотнокислый 4-водный, х.ч., по ГОСТ 4142.
Калий сернокислый, х.ч., по ГОСТ 4145.
Натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный, х.ч., по ГОСТ 4172.
Калий железистосинеродистый, х.ч., по ГОСТ 4207.
Магний хлористый 6-водный, х.ч., по ГОСТ 4209.
Калий азотнокислый, х.ч., по ГОСТ 4217.
Натрий хлористый, х.ч., по ГОСТ 4233.
Калий хлористый, х.ч., по ГОСТ 4234.
Натрия гидроокись, ч.д.а., по ГОСТ 4328.
Кислота винная, х.ч., по ГОСТ 5817.
Кислота янтарная, х.ч., по ГОСТ 6341.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Вода деионизованная (вода дистиллированная по ГОСТ 6709, пропущенная через колонку с ионообменной смолой по ГОСТ 20301) электрическим сопротивлением не менее 18,2 мОм.
Кислота бензойная, х.ч., по ГОСТ 10521.
Кислота щавелевая, х.ч., по ГОСТ 22180.
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья по нормативным документам, действующим на территории стран, принявших стандарт.
Этаноламин гидрохлорид (Ethanolamine hydrochloride производства фирмы "Fluka"**, каталожный N 02415, с массовой долей основного вещества не менее 98%).
Пропиламин гидрохлорид (Propylamine hydrochloride производства фирмы "Aldrich"**, каталожный N 242543, с массовой долей основного вещества не менее 99%).
Допускается применение других средств измерений, оборудования, вспомогательных устройств, реактивов и материалов с метрологическими и техническими характеристиками не ниже указанных.
4.3 Подготовка к выполнению измерений
Монтаж, наладку и вывод прибора на рабочий режим проводят в соответствии с инструкцией по его эксплуатации.
4.3.1 Приготовление раствора гидроокиси натрия молярной концентрации с (NaOH) = 1,0 для промывки капилляра
Навеску гидроокиси натрия массой 4,0 г помещают в мерную колбу вместимостью 100 , растворяют в 50 - 60 деионизованной воды и доводят объем раствора в колбе до метки деионизованной водой. Раствор хранят в емкости из полиэтилена с плотно завинчивающейся крышкой не более 2 мес.
4.3.2 Подготовка капилляра к работе
Подготовку нового капилляра к работе проводят в соответствии с руководством по эксплуатации системы капиллярного электрофореза.
Уровни жидкости в виалах с электролитом на входе и выходе капилляра должны быть одинаковыми, через каждые 10 анализов виалы на входе и выходе наполняют одинаковыми объемами свежего электролита по А.3 (приложение А).
Следят за уровнем жидкости в виалах для слива, не допускается перетекание жидкости из виалы для слива в прибор.
4.3.3 Ежедневная подготовка капилляра к работе
Перед началом работы капилляр промывают электролитом, приготовленным по А.3 (приложение А), в течение 30 мин, после чего контролируют стабильность градуировочной характеристики.
Если времена миграции определяемых ионов отличаются более чем на 5% от градуировочных характеристик, капилляр промывают раствором гидроокиси натрия, приготовленным по 4.3.2, затем электролитом, приготовленным по А.3 (приложение А), и снова проверяют стабильность градуировочных характеристик.
По окончании работы капилляр промывают раствором гидроокиси натрия, приготовленным по 4.3.2, в течение 15 мин. После промывки концы капилляра опускают в виалы с деионизованной водой.
4.4 Приготовление градуировочных растворов
4.4.1 Приготовление градуировочных растворов смеси катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот для анализа водок, водок особых и воды для их приготовления проводят в соответствии с приложением Б.
4.5 Выполнение измерений
Измерения выполняют при следующих рабочих параметрах прибора:
напряжение............................................ 28 - 30 кВ;
ввод пробы .....................................гидродинамический;
детектирование ...............................кондуктометрическое;
температура капилляра ................................20°С - 40°С;
давление ввода пробы ................................25 - 40 мБар;
время ввода пробы ......................................18 - 32 с;
время анализа ........................................20 - 25 мин;
электролит - приготовленный по А.3 (приложение А).
Допускается проведение анализа в других условиях выполнения измерений, обеспечивающих разделение и последовательность выхода ионов, аналогичное приведенному на электрофореграмме рисунка 1.
4.6 Градуировка прибора
Прибор градуируют по градуировочным растворам методом абсолютной градуировки.
Градуировку прибора проводят после промывки капилляра в течение 20 мин электролитом, приготовленным по А.3 (приложение А).
Градуировку прибора выполняют, используя не менее двух градуировочных растворов, соответствующих началу и концу диапазона измеряемых концентраций. Записывают электрофореграммы анализа каждого градуировочного раствора. Регистрируют время миграции и площади пиков определяемых ионов. Измерения выполняют не менее двух раз. Типовая электрофореграмма анализа градуировочного раствора катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот приведена на рисунке 1.
Градуировочную характеристику получают, обрабатывая полученные экспериментальные данные методом наименьших квадратов при помощи программного обеспечения.
Прибор градуируют при смене капилляра, при использовании новой партии электролита, изменении рабочих параметров прибора.
Градуировку прибора выполняют не реже одного раза в неделю.
"Рисунок 1 - Электрофореграмма анализа градуировочного раствора катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот, полученная на системе капиллярного электрофореза Prin СЕС 560*** (Нидерланды)"
4.7 Анализ образца
Подготовленный образец (см. 3.2 и 3.4) помещают в устройство для ввода проб в прибор и проводят измерения в соответствии с инструкцией по эксплуатации прибора при рабочих параметрах, установленных по 4.5.
Регистрируют пики в области времени миграции, соответствующего каждому компоненту градуировочного раствора. Образец анализируют два раза в условиях повторяемости в соответствии с требованиями ГОСТ ИСО 5725-1 (подраздел 3.14). Для количественного обсчета данных составляют калибровочный массив по методу абсолютной градуировки с учетом количества микропримесей, содержащихся в водно-спиртовом растворе этилового ректификованного спирта или деионизованной воде, на которых готовят градуировочные растворы.
Если измеренная концентрация анализируемых ионов превышает верхнюю границу диапазона измерений (см. таблицу 1), пробу разбавляют деионизованной водой, фиксируя множитель разбавления пробы.
4.8 Обработка результатов измерений
4.8.1 Обработку результатов измерений выполняют, используя программное обеспечение входящего в комплект системы капиллярного электрофореза персонального компьютера, в соответствии с инструкцией по его эксплуатации.
Диапазоны измеряемых массовых концентраций катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот, показатели повторяемости и воспроизводимости, предел повторяемости и границы относительной погрешности метода приведены в таблицах 1, 2.
Таблица 1
Определяемые ионы в воде |
Диапазон измеряемых массовых концентраций, |
Показатель повторяемости (ОСКО* повторяемости), ,% |
Предел повторяемости , % (Р = 0,95, n = 2) |
Показатель воспроизводимости (ОСКО* воспроизводимости) , % |
Границы относительной погрешности , % (Р = 0,95) |
Калий, литий, стронций, этаноламин, хлориды, сульфаты, фумараты |
От 0,5 до 2,0 включ.
|
6
|
17
|
9
|
20
|
Св. 2,0 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
|
Аммоний, натрий, кальции, магний, барий, нитриты, нитраты, роданиды, малаты, формиаты, тартраты, бензоаты, оксалаты |
От 0,5 до 8,0 включ.
|
6 |
17 |
9 |
20 |
Св. 8,0 до 20,0 включ.
|
5 |
14 |
7 |
15 |
|
Марганец |
От 0,1 до 8,0 включ. |
6 |
17 |
9 |
20 |
Св. 8,0 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
|
Фториды |
От 0,5 до 10,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
Ацетаты, лактаты, фосфаты, пропиламин, цитраты, гликоляты, сукцинаты |
От 0,5 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
* ОСКО - относительное среднеквадратическое отклонение. |
Таблица 2
Определяемые ионы в водке |
Диапазон измеряемых массовых концентраций, |
Показатель повторяемости (ОСКО* повторяемости), ,% |
Предел повторяемости , % (Р = 0,95, n = 2) |
Показатель воспроизводимости (ОСКО* воспроизводимости) , % |
Границы относительной погрешности , % (Р = 0,95) |
Магний, хлориды, нитриты, ацетаты, тартраты |
От 0,5 до 2,0 включ. |
6 |
17 |
9 |
20 |
Св. 2,0 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
|
Аммоний, калий, натрий, малаты, стронций, литий, барий, этаноламин, пропиламин, оксалаты, цитраты, гликоляты, лактаты, бензоаты, фумараты, кальций |
От 0,5 до 8,0 включ. |
6 |
17 |
9 |
20 |
Св. 8,0 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
|
Марганец |
От 0,1 до 8,0 включ. |
6 |
17 |
9 |
20 |
Св. 8,0 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
|
Фториды |
От 0,5 до 10,0 включ. |
6 |
17 |
9 |
20 |
Сукцинаты, фосфаты, роданиды, сульфаты, формиаты, нитраты |
От 0,5 до 20,0 включ. |
5 |
14 |
7 |
15 |
* ОСКО - относительное среднеквадратическое отклонение. |
4.8.2 За результат измерений принимают среднеарифметическое значение двух параллельных определений массовой концентрации i-го иона, полученного в условиях повторяемости, если выполняется условие приемлемости по формуле
,
(1)
где 2 - число параллельных определений;
, - результаты параллельных определений содержания i-го иона в анализируемой пробе, ;
100 - множитель для пересчета в проценты;
- предел повторяемости (см. таблицу 1) i-го иона, %.
Если условие (1) не выполняется, выясняют причины превышения предела повторяемости, устраняют их и повторяют выполнение измерений в соответствии с 4.7.
4.8.3 Результат анализа представляют в виде:
, ; Р = 0,95; %,
где - среднеарифметическое значение n результатов измерений массовой концентрации i-го иона, признанных приемлемыми, ;
- границы относительной погрешности, % (см. таблицу 1).
Результаты определения массовых концентраций указывают с округлением до двух значащих цифр.
4.9 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости
4.9.1 Для проведения проверки приемлемости результатов измерений в условиях воспроизводимости каждая лаборатория использует пробы по 3.3 и 3.4, оставленные на хранение.
4.9.2 Приемлемость результатов измерений, полученных в двух лабораториях в соответствии с 4.7 и 4.8, оценивают сравнением разности этих результатов с критической разностью по формуле
,
(2)
где , - среднеарифметические значения массовой концентрации i-го иона, полученные в первой и второй лабораториях по 4.8, ;
- значение критической разности для массовой концентрации i-го иона, , вычисляют по формуле
,
(3)
где 2,77 - коэффициент критического диапазона для двух параллельных определений по ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 4.1.2);
0,01 - множитель для перехода от процентов к абсолютным значениям;
- показатели воспроизводимости (см. таблицу 1) i-го иона, %;
- показатели повторяемости (см. таблицу 1) i-го иона, %;
- среднеарифметическое значение результатов определения массовой концентрации i-го иона, полученных в первой и второй лабораториях, :
.
(4)
Если критическая разность не превышена, то приемлемы оба результата измерений, проводимых двумя лабораториями, и в качестве окончательного результата используют их среднеарифметическое значение. Если критическая разность превышена, то выполняют процедуры, изложенные в ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.3.3). При разногласиях руководствуются ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 5.3.4).
5 Контроль стабильности результатов измерений в лаборатории
Контроль стабильности результатов измерений в лаборатории осуществляют, используя метод контроля стабильности стандартного отклонения промежуточной прецизионности по ГОСТ ИСО 5725-6 (пункт 6.2.3) с применением контрольных карт Шухарта.
При неудовлетворительных результатах контроля, например при превышении предела действия или регулярном превышении предела предупреждения, выясняют и устраняют причины этих отклонений.
Периодичность и процедуры контроля стабильности результатов измерений должны быть установлены в Руководстве по качеству лаборатории в соответствии с ГОСТ ИСО/МЭК 17025 (подраздел 4.2) и ГОСТ 8.010.
Рекомендуется устанавливать один контролируемый период в квартал с продолжительностью 20 - 30 дней. В пределах контролируемого периода измерения проводят ежедневно. Получают не менее 20 результатов контрольных измерений для построения контрольных карт Шухарта.
6 Требования безопасности
При работе на системе капиллярного электрофореза следует соблюдать:
- требования электробезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.018, ГОСТ 12.1.019 и инструкцией по эксплуатации прибора;
- требования взрывобезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.010;
- требования к пожаробезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.004.
При работе с чистыми веществами следует соблюдать требования безопасности, установленные для работ с токсичными, едкими и легковоспламеняющимися веществами по ГОСТ 12.1.007.
К работе на системе капиллярного электрофореза допускаются лица, имеющие квалификацию не ниже техника, владеющие навыками проведения анализа методом капиллярного электрофореза и изучившие инструкцию по эксплуатации используемой аппаратуры.
_____________________________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228-2008 "Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания".
** Информация дана для сведения пользователей настоящего стандарта и не означает, что стандарт устанавливает обязательное применение этаноламина и пропиламина указанных фирм.
*** Информация дана для сведения пользователей настоящего стандарта и не означает, что стандарт устанавливает обязательное применение прибора указанной фирмы.
_____________________________
* Указанные реактивы являются рекомендуемыми к применению. Эта информация дана для сведения пользователей настоящего стандарта и не означает, что стандарт устанавливает их обязательное применение. Допускаются к использованию аналогичные реактивы других изготовителей, предназначенные для целей описываемого метода.
_____________________________
* Указанные реактивы являются рекомендуемыми к применению. Эта информация дана для сведения пользователей настоящего стандарта и не означает, что стандарт устанавливает их обязательное применение. Допускаются к использованию аналогичные реактивы других изготовителей, предназначенные для целей описываемого метода.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Межгосударственный стандарт ГОСТ 31724-2012 "Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1590-ст)
Текст ГОСТа приводится по официальному изданию Стандартинформ, Москва, 2014 г.
Дата введения - 1 июля 2013 г.