Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Межгосударственный стандарт ГОСТ 33394-2015 "Пельмени замороженные. Технические условия" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 ноября 2015 г. N 1950-ст) (с изменениями и дополнениями)
- Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности 100 г пельменей*
Приложение А (справочное). Информационные сведения о пищевой ценности 100 г пельменей*
Приложение А
(справочное)
Информационные сведения о пищевой ценности 100 г пельменей*
А.1 Информационные сведения о пищевой ценности 100 г пельменей приведены в таблице А.1.
Таблица А.1
|
Наименование продукта |
Значение показателей |
|||
|
Белок, г, не менее |
Жир, г, не более |
Углеводы, г, не более |
Энергетическая ценность(1), ккал/кДж, не более |
|
|
Категория Б | ||||
|
"Элитные" |
8,5 |
12,0 |
29,0 |
260/1090 |
|
"Говяжьи" |
9,0 |
15,0 |
26,0 |
280/1170 |
|
"Телячьи" |
9,0 |
11,0 |
29,0 |
250/1050 |
|
"Восточные)" |
9,0 |
9,0 |
29,0 |
230/960 |
|
Категория В | ||||
|
"Русские" |
8,5 |
15,0 |
26,0 |
270/1130 |
|
"Сибирские" |
8,5 |
14,0 |
26,0 |
260/1090 |
|
"Стоповые" |
8,0 |
17,0 |
28,0 |
300/1260 |
|
"Традиционные" |
7,0 |
20,0 |
28,0 |
320/1340 |
|
"Домашние" |
8,0 |
16,0 |
28,0 |
290/1210 |
|
"Бараньи" |
8,0 |
15,0 |
29,0 |
280/1170 |
|
"Охотничьи" |
8,0 |
20,0 |
29,0 |
330/1380 |
|
"Свиные" |
8,0 |
20,0 |
28,0 |
320/1340 |
|
"По-уральски" |
8,5 |
13,0 |
29,0 |
270/1130 |
|
"Сабантуй" |
8,5 |
11,0 |
28,0 |
250/1050 |
|
(1) За фактическое значение энергетической ценности принимают расчетное значение. | ||||