Приложение В (справочное). Результаты межлабораторного испытания по определению нитратов в соках и другой соковой продукции

Приложение В
(справочное)

Результаты
межлабораторного испытания по определению нитратов в соках и другой соковой продукции*

Таблица В.1

Показатель (Р = 0,95)	Значение показателя
Предел повторяемости (сходимости) r,	Апельсиновый сок - 1,4 (n = 10), среднее значение 3,00
	Грейпфрутовый сок - 1,0 (n = 12), среднее значение 1,40
	Апельсиновый нектар - 1,4 (n = 12), среднее значение 1,50
	Грейпфрутовый нектар - 0,5 (n = 13), среднее значение 1,10
	Сокосодержащий напиток на основе смеси соков - 1,0 (n = 10), среднее значение 2,90
	Лимонный сок - 0,4 (n = 9), среднее значение 1,30
	Соус на основе лимонного сока - 3,3 (n = 11), среднее значение 2,10
Предел воспроизводимости R,	Апельсиновый сок - 3,4 (n = 10), среднее значение 3,00
	Грейпфрутовый сок - 2,3 (n = 12), среднее значение 1,40
	Апельсиновый нектар - 2,7 (n = 12), среднее значение 1,50
	Грейпфрутовый нектар - 2,4 (n = 13), среднее значение 1,10
	Сокосодержащий напиток на основе смеси соков - 1,2 (n = 10), среднее значение 2,90
	Лимонный сок - 3,1 (n = 9), среднее значение 1,30
	Соус на основе лимонного сока - 6,0 (n = 11), среднее значение 2,10