Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Раздел 5. Выбор переменных планов отбора проб для проверки нефасованной продукции: при известном среднем квадратическом отклонении
(см. ISO/FDIS 10725 и ISO 11 648-1)
5.1. Общие положения
Обычно планы отбора проб, описанные в Разделе 5,1, применяются только к последовательной серии партий из одного источника. Однако нижеописанные планы могут быть использованы, если данные о качестве отдельных партий из одного источника собирались в течение продолжительного периода времени.
Этот стандарт определяет необходимость использования переменных планов отбора проб в ситуациях, когда оценка среднего показателя одного критерия качества является принципиально важным фактором для определения, будет ли партия принята или нет. Планы отбора проб, описанные в настоящем стандарте, применяются в ситуациях нормального распределения качественных параметров. Несмотря на это, пользователям не следует слишком беспокоиться об отклонении конкретного распределения от нормального, так как обычно распределение для проб больших размеров приближается к нормальному достаточно близко, за исключением случаев, когда размер пробы слишком мал.
Данный стандарт может применяться при:
- проверке последовательных серий партий;
- проверке отдельных партий (когда значение каждого стандартного отклонения определенного показателя качества считается известным и постоянным; например, когда отдельная партия, поставляемая покупателю, является частью последовательной серии партий, производимых производителем).
- когда заданный показатель качества является непрерывной измеримой величиной;
- когда показатель качества стабилен и известно его стандартное отклонение;
- для различных нефасованных материалов, включая жидкости, твердые материалы (порошки и гранулы), эмульсии и суспензии.
- когда задан один предел для показателя (однако при определенных условиях стандарт применяется, если заданы два предела).
5.2. Стандартизированные процедуры отбора проб для проверки отдельных партий
Процедуры, задействованные на каждом этапе, могут быть кратко описаны следующим образом:
- выбор плана отбора проб
Выбор плана отбора проб включает в себя следующие шаги, в особенности для проверки нефасованных материалов:
- установление стандартного отклонения, стоимости, качества риска производителя, качества риска потребителя и разницы рисков (см. определения в 2.2.12).
Если на контрольных картах стандартное отклонение составной пробы (SC) и стандартное отклонение лабораторной пробы (ST) не имеют точек, выходящих за контрольные границы, и нет других данных, позволяющих усомниться в их стабильности, можно предположить, что все средние квадратические отклонения постоянны. Методы подтверждения и перерасчета стандартных отклонений, включая использование контрольных карт, представлены в параграфе 12 ISO/CD 10725-2.3
спецификация приемочного(ых) значения(й):
Приемочное значение
Если задан нижний предел, нижнее приемочное значение задается выражением:
Если задан верхний предел, верхнее приемочное значение задается выражением:
где:
D - разница рисков.
- Выборка инкрементов из партии
Для выборки ni инкрементов (где i - номер инкремента) необходимо использовать подходящий инструмент отбора проб в совокупности с отбором репрезентативной пробы.
- Подготовка одной или нескольких составных проб
Производится отбор n инкрементов для формирования nc составных проб (Рекомендованной экономически выгодной процедурой является подготовка двойных проб путем объединения всех инкрементов с четными номерами для первой составной пробы и всех инкрементов с нечетными номерами - для второй составной пробы).
- Подготовка лабораторных проб
лабораторных проб заданной массы и размера частиц отбирают из каждой составной пробы, применяя соответствующие методы разделения и смешивания.
- Отбор контрольных порций для измерений
контрольных порций заданной массы отбираются из каждой лабораторной пробы.
- Измерение определенных показателей качества контрольных порций
Каждая контрольная порция измеряется один раз для получения измерений на каждую партию.
- Определение приемки/браковки партии
Среднее значение для пробы () рассчитывается из средних значений составных проб (которые высчитываются из средних значений лабораторных проб, которые, в свою очередь, рассчитываются из результатов измерений.)
- Если задан только нижний контрольный предел:
Партия принимается, если
Партия бракуется, если
- Если задан только верхний контрольный предел:
Партия принимается, если
Партия бракуется, если
- Если заданы оба контрольных предела:
Партия принимается, если
Партия бракуется, если , or
<< 4.1. Описание раздела 4 |
Раздел 6. >> Ссылки |
|
Содержание Кодекс Алиментариус. Общее руководство по отбору проб (САС/GL 50-2004) |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.