Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 54692-2011 (ЕЭК ООН FFV-48:2010) "Капуста брокколи свежая. Технические условия" (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 декабря 2011 г. N 851-ст) (отменен)
- Приложение ДА (справочное). Рекомендуемые условия и сроки хранения капусты брокколи свежей
Приложение ДА (справочное). Рекомендуемые условия и сроки хранения капусты брокколи свежей
Приложение ДА
(справочное)
Рекомендуемые условия
и сроки хранения капусты брокколи свежей
Свежую брокколи рекомендуется хранить в охлаждаемых закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха от 0°С до 0,5°С включительно не более 60 сут, от 6°С до 8°С - не более 10 сут с момента уборки.
Относительная влажность воздуха при хранении должна быть 90% - 95%.