Изменение N 1 ГОСТ 32014-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" (утв. приказом Росстандарта от 27 октября 2016 г. N 1523-ст)

Дата введения - 1 марта 2017 г.

Содержание. Наименование подраздела 7.1 изложить в новой редакции:

"7.1 Обработка проб органов, тканей животных, рыбы, нерыбных объектов и продукции из них".

Раздел 1. Заменить слово: "креветки" на "рыбу, нерыбные объекты и продукцию из них".

Раздел 2. Исключить ссылку: "7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей";

заменить ссылки:

"ГОСТ 5962-67 Спирт этиловый ректификованный. Технические условия" на "ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия";

"ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу" на "ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты" и "ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты";

ссылку на ГОСТ ИСО 5725-6-2003 дополнить знаком сноски - *;

ссылку на ГОСТ 12.1.019-79 дополнить знаком сноски - **;

ссылку на ГОСТ 19792-2001 дополнить знаком сноски - ***;

ссылку на ГОСТ 24104-2001 дополнить знаком сноски - *4;

дополнить сносками - *, **, ***, *4:

"* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 "Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике";

** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 12.1.019-2009 "Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты";

*** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 54644-2011 "Мед натуральный. Технические условия";

*4 На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228-2008 "Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания";

дополнить ссылкой: "ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб".

Пункт 4.1. Одиннадцатый абзац. Заменить единицу измерения: "об/с" на "об/мин".

Пункт 6.1.3. Заменить ссылку: ГОСТ 26809 на ГОСТ 26809.1 и ГОСТ 26809.2.

Пункт 6.1.6 изложить в новой редакции:

"6.1.6 Отбор проб рыбы, нерыбных объектов и продукции из них проводят по ГОСТ 31339. Срок хранения отобранных проб при температуре от 2°С до 8°С - двое суток. При отсутствии возможности исследования проб в течение двух суток образцы должны быть заморожены при температуре минус 20°С на срок хранения не более 2 мес".

Подраздел 7.1. Наименование изложить в новой редакции:

"7.1 Обработка проб органов, тканей животных, рыбы, нерыбных объектов и продукции из них".

_______________________________

* Дата введения в действие на территории Российской Федерации - 2017-03-01.