Приложение. Минимальный набор продуктов питания для основных социально-демографических групп населения Новосибирской области

Приложение
к постановлению Губернатора
Новосибирской области
от 6 октября 2006 г. N 413

Минимальный набор продуктов питания
для основных социально-демографических групп
населения Новосибирской области

N п/п	Наименование продуктов	Ед. изм.	Объем потребления (в среднем на одного человека в год) по массе брутто
			трудоспособное население		пенсио- неры	дети
			мужчины	женщины		0-6 лет	7-15 лет
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) всего	кг	160	114	108,3	62	100
	в том числе:
	бобовые	кг	5	4	4	2	4
	мука пшеничная	кг	22	17	15	12	14
	рис	кг	5	5	5	3	5
	другие крупы (кроме риса)	кг	6	4	4	3	5
	хлеб пшеничный	кг	155	105	100	50	90
	хлеб ржаной	кг	5	3	3	2	3
	макаронные изделия	кг	5	5	5	4	4
2	Картофель	кг	125	80	70	70	120
3	Овощи и бахчевые - всего	кг	102	92	92	95	135
	в том числе:
	капуста свежая, квашеная	кг	40	35	35	30	40
	огурцы и помидоры свежие и соленые	кг	2	2	2	5	5
	столовые корнеплоды	кг	40	35	35	40	50
	прочие овощи	кг	20	20	20	20	40
4	Фрукты свежие	кг	24	22	22	40	50
5	Сахар и кондитерские изделия (в пересчете на сахар) всего	кг	23,2	21,2	21,2	21,9	28,1
	в том числе:
	сахар	кг	22	20	20	19	24
	конфеты	кг	1	1	1	2	3
	печенье	кг	1	1	1	3	4
6	Мясопродукты - всего	кг	44,5	35	34	22	43
	в том числе:
	говядина	кг	17	14	12	10	20
	баранина	кг	1,5	1	1	0	0
	свинина	кг	8	5	5	-	4
	мясо птицы	кг	18	15	16	12	19
7	Рыбопродукты - всего	кг	19	16	16	11	17,5
	в том числе:
	рыба свежая	кг	18	15	15	10	16
	сельдь	кг	1	1	1	1	1,5
8	Молоко и молокопродукты (в пересчете на молоко) - всего	кг	201,2	191,8	187,8	294,4	317,7
	в том числе:
	молоко, кефир	кг	80	96,3	96,3	130	125
	сметана	кг	2	1,8	1,8	3	3
	масло животное	кг	3	1,8	1,8	4	5
	творог	кг	6	8	7	12	12
	сыр	кг	3	2	2	2	3
9	Яйцо (штук)	шт.	200	200	180	180	200
10	Масло растительное, маргарин и другие жиры - всего	кг	18	14	13	7	14
	в том числе:
	маргарин и другие жиры	кг	8	6	6	2	5
	масло растительное	кг	10	8	7	5	9
11	Прочие продукты - всего	кг	4,88	4,88	4,15	2,93	4,02
	в том числе:
	соль	кг	3,65	3,65	2,92	1,83	2,92
	чай	кг	0,5	0,5	0,5	0,37	0,37
	специи	кг	0,73	0,73	0,73	0,73	0,73