Приложение Б (рекомендуемое). Рекомендуемый срок годности и условия хранения сушено-вяленой рыбы

Приложение Б
(рекомендуемое)

Рекомендуемый срок годности и условия хранения сушено-вяленой рыбы

Б.1 Рекомендуемый срок годности и условия хранения сушено-вяленой рыбы приведены в таблице Б.1.

Таблица Б.1

Наименование продукции	Вид упаковки	Температура хранения	Срок годности, с даты изготовления, мес, не более
Рыба неразделанная сушено-вяленая	Ящики из гофрированного картона, мешки бумажные ламинированные полиэтиленом	От минус 8°С до 0°С	4,0
Вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая	Банки металлические
Рыба неразделанная сушено-вяленая, вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая	Ящики из гофрированного картона, мешки бумажные ламинированные полиэтиленом	Не выше минус 18°С	5,0
Вобла-тушка полупотрошеная сушено-вяленая	Банки металлические
Филе и кусочки сушено-вяленые	Пакеты из полимерных пленок под вакуумом	От минус 4°С до 0°С	4,0
		От 2°С до 6°С	2,0