Приложение А (справочное). Результаты межлабораторных испытаний

Приложение А
(справочное)

Результаты межлабораторных испытаний

Результаты межлабораторных испытаний, проведенных Венгрией (Н), Великобританией (GB) и организацией IСС, приведены в таблице А.1.

Таблица А.1 - Результаты межлабораторных испытаний

Продукт	Источник	Число лабораторий	Среднеарифметическое значение, , %	Стандартное отклонение повторяемости	Предел повторяемости r = 2,8	Коэффициент вариации повторяемости	Стандартное отклонение воспроизводимости	Предел воспроизводимости	Коэффициент вариации воспроизводимости
Мука D	GB	9	0,490	0,007	0,020	1,43	0,013	0,036	2,65
Мука 2	Н	29	0,494	0,008	0,022	1,62	0,026	0,036	2,65
Мука из
мягкой
пшеницы 2	ICC	7	0,516	0,0017	0,0049	0,33	0,0118	0,0330	2,29
Мука В	GB	12	0,536	0,01	0,028	1,87	0,027	0,076	5,04
Мука А	GB	12	0,568	0,005	0,014	0,88	0,032	0,090	5,63
Мука С	GB	11	0,606	0,014	0,039	2,30	0,021	0,059	3,45
Мука F	GB	12	0,609	0,014	0,039	2,30	0,021	0,059	3,45
Мука из
мягкой
пшеницы 1	ICC	13	0,725	0,0104	0,0292	1,43	0,0142	0,0397	1,96
Мука 1	Н	30	0,771	0,006	0,017	0,78	0,022	0,062	2,85
Пшеничная/
ячменная
мука	ICC	12	0,946	0,0071	0,0198	0,75	0,0185	0,0517	1,96
Пшеничная
мука грубого
помола	ICC	14	1,187	0,0134	0,0376	1,13	0,0283	0,0790	2,38
Пшеница 2	Н	31	1,615	1,011	0,031	0,68	0,033	0,092	2,04
Пшеница 1	Н	28	1,714	0,01	0,028	0,58	0,034	0,095	1,98
Отруби	ICC	12	2,530	0,015	0,0420	0,59	0,021	0,590	0,83

Стандартное отклонение повторяемости и стандартное отклонение воспроизводимости находятся в зависимости от среднеарифметического значения содержания золы, рассчитанной на сухое вещество, в процентах, что показано на рисунках А.1 и А.2 соответственно.

Рисунок А.1 - Отношение между стандартным отклонением повторяемости и среднеарифметическим значением содержания золы на сухое вещество в процентах

Рисунок А.2 - Отношение между стандартным отклонением воспроизводимости и средним значением содержания золы на сухое вещество в процентах