Приложение II. Специальная идентификационная маркировка мяса из территории или части территории

Приложение II

Специальная идентификационная маркировка мяса из территории или части территории

1. На санитарной маркировке для свежего мяса должен быть изображен диагональный крест из двух прямых линий, пересекающихся в центре штампа, обеспечивающий сохранение читаемости информации на маркировке.

2. Маркировка, указанная в параграфе 1, также может быть нанесена с использованием овального штампа 6,5 см в ширину и 4,5 см в высоту; на маркировке должна быть указана разборчивыми буквами следующая информация:

- в верхней части - название или ISO-код государства-члена ЕС заглавными буквами: AT, BE, DE, DK, ES, FI, FR, GR, HR, IE, IT, LU, NL, PT, SE и UK;

- в центре - номер ветеринарного одобрения бойни;

- в нижней части - один из следующих наборов номенклатурного обозначения: CE, EC, EF, EG, EK, EY или EZ;

- две прямые линии, пересекающиеся в центре штампа таким образом, чтобы не закрыть информацию.

Буквы должны быть как минимум 0,8 см высотой, а цифры - как минимум 1 см высотой.

На штампе должна быть также указана информация, которая позволяет идентифицировать ветеринара, проводившего осмотр мяса.

Маркировка должна наноситься под непосредственным руководством официального ветеринара, осуществляющего контроль выполнения ветеринарно-санитарных требований.