Приложение В (справочное). Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности 100 г консервов*

Приложение В
(справочное)

Информационные сведения
о пищевой и энергетической ценности 100 г консервов*

В.1 Информационные сведения о пищевой и энергетической ценности 100 г консервов приведены в таблице В.1.

Таблица В.1

Наименование консервов	Значение показателя
	Белок, г	Жир, г	Углеводы, г	Энергетическая ценность, ккал/кДж	Йод**, мг, не менее (% от суточной потребности)
"Говядина с картофелем и морковью"	8,5	7,5	4,5	120/500	0,03 (35)
"Телятина с картофелем и морковью"	8,5	7,5	4,5	120/500	0,03 (35)
"Свинина с кабачками в сметанном соусе"	6,5	8,5	5,0	125/520	0,03 (35)
"Свинина с кабачками в томатном соусе"	6,5	8,5	5,0	125/520	0,03 (35)
"Баранина с овощами и рисом"	6,5	5,5	6,5	100/420	0,03 (35)
"Азу из телятины с кабачками в томатном соусе"	6,5	5,5	5,0	95/400	0,03 (35)
"Азу из ягнятины с кабачками в томатном соусе"	6,5	5,5	5,0	95/400	0,03 (35)
"Азу из конины с кабачками в томатном соусе"	7,5	5,5	5,0	100/420	0,03 (35)
"Рагу овощное со свининой и грибами"	7,5	9,5	5,5	140/590	0,03 (35)
"Рагу овощное с кроликом и грибами"	9,5	7,5	5,5	130/550	0,03 (35)
** Для консервов, обогащенных йодом.