Приложение В (рекомендуемое). Рекомендуемый срок годности и условия хранения мороженых крабов

Приложение В
(рекомендуемое)

Рекомендуемый срок годности и условия хранения мороженых крабов

Рекомендуемый срок годности мороженых крабов (с даты изготовления) при температуре хранения не выше минус 18°С приведен в таблице В.1.

Таблица В.1

Наименование продукции	Срок годности, мес, не более
Крабы варено-мороженые в панцире (ассортимент, указанный в разделе 4, в том числе, неразделенный колючий и целые крабы), кроме волосатого краба	10,0
Крабы сыромороженые в панцире (ассортимент, указанный в разделе 4), кроме волосатого краба	6,0
Краб волосатый сыромороженый и варено-мороженый	5,0
Мясо крабов (в том числе лапша) варено-мороженое	3,5