Приложение А (справочное). Результаты межлабораторных испытаний

Приложение А
(справочное)

Результаты межлабораторных испытаний

Межлабораторные испытания, результаты которых представлены в таблице А.1, проведены в соответствии с требованиями ISO 5725. Испытание проведено под руководством отдела химии продуктов питания института имени Макса фон Питтенкоффа Федерального министерства здравоохранения (г. Берлин). Год проведения межлабораторных испытаний - 1983; число лабораторий, принявших участие в испытаниях - 20; число образцов соковой продукции - 4. Условия проведения межлабораторных испытаний идентичны условиям определения, установленным настоящим стандартом.

Таблица А.1

Наименование показателя	Соковая продукция
	А	В	С	D
Число лабораторий, оставшихся после исключения лабораторий, выбывших из испытания	16	17	15	16
Число выбывших лабораторий	4	3	5	4
Число признанных результатов	80	87	75	81
Среднее значение х,	2,56	5,74	8,58	10,15
Стандартное отклонение повторяемости ,	0,0528	0,0922	0,0956	0,1267
Относительное стандартное отклонение повторяемости , %	2,06	1,61	1,11	1,25
Показатель повторяемости r,	0,15	0,26	0,27	0,35
Стандартное отклонение воспроизводимости ,	0,0933	0,1512	0,2325	0,2214
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости , %	3,64	2,63	2,71	2,18
Показатель воспроизводимости R,	0,26	0,42	0,65	0,62
Примечания 1 Существует линейная зависимость между г, R и х. 2 "А" - абрикосовый нектар, "В" - стандартный раствор, "С" - нектар из черной смородины, "D" - апельсиновый сок.