Приложение ДА (справочное). Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-11:2010 в части исключенного термина "продукция, подверженная деградации"

Приложение ДА
(справочное)

Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-11:2010 в части исключенного термина "продукция, подверженная деградации"

Таблица ДА.1

Раздел, пункт	Модификация
Стандарт UNECE STANDARD FFV- 11:2010, раздел IV, A, i, ii ГОСТ 33952-2016 (раздел 5, таблица 1	Заменено: "IV. Положения, касающиеся допусков А. Допуски по качеству I) Первый сорт Допускается наличие 10% по числу и весу соцветий цветной капусты, не отвечающих требованиям этого сорта, но отвечающей требованиям второго сорта. В пределах этого допуска не более 1% общего количества может составлять продукция, которая не удовлетворяет ни требованиям качества второго сорта, ни минимальным требованиям, или продукция, подверженная деградации. II) Второй сорт Допускается наличие 10% по числу и весу соцветий цветной капусты, не удовлетворяющих ни требованиям этого сорта, ни минимальным требованиям. В пределах этого допуска не более 2% общего количества может составлять продукция, подверженная деградации" на "Массовая доля головок капусты, не соответствующих данному товарному сорту, но соответствующих более низкому сорту, %, не более: - для высшего сорта - 5,0, в пределах этого допуска допускается наличие головок: - соответствующих требованиям второго сорта - не более 0,5%, - не соответствующих требованиям второго сорта - не допускается; - для первого сорта - 10,0, в пределах этого допуска допускается наличие головок, не соответствующих требованиям второго сорта - не более 2,0%"
Примечание - В настоящем стандарте по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV-11:2010 исключен термин "продукция, подверженная деградации" (и нормы для нее) в связи с отсутствием термина и определения такой категории ("продукция, подверженная деградации") в нормативных документах на плодоовощную продукцию в Российской Федерации.