Приложение А (справочное). Пищевая ценность 100 г альбумина и альбуминных паст

Приложение А
(справочное)

Пищевая ценность 100 г альбумина и альбуминных паст

А.1 Пищевая ценность 100 г альбумина и альбуминных паст приведена в таблице А.1.

Таблица А.1

Наименование продукта	Жир, г	Белок, г	Углеводы, в т.ч. сахароза, г	Энергетическая ценность (калорийность)
				кДж	ккал
Альбумин молочный массовой долей сухих веществ 15,0%	1,0	9,0	4,0/0,0	254,0	61,0
Альбумин молочный массовой долей сухих веществ 20,0%	1,2	13,0	4,8/0,0	343,0	82,0
Альбумин молочный массовой долей сухих веществ 30,0%	1,5	22,0	5,5/0,0	517,0	123,0
Сладкие альбуминные пасты с ванилином, с какао и ванилином	3,0	9,0	13,0/9,0	481,0	115,0
Сладкие альбуминные пасты с вкусовыми компонентами с добавлением или без добавления ароматизаторов; с ароматизатором	3,0	8,0	14,0/10,0	481,0	115,0
Альбуминная паста без вкусовых компонентов обезжиренная	1,2	13,0	5,0/0,0	347,0	83,0
Альбуминная паста без вкусовых компонентов массовой долей жира 9,0%	9,0	11,0	4,0/0,0	590,0	141,0
Соленые альбуминные пасты с вкусовыми компонентами с добавлением или без добавления ароматизаторов; с ароматизатором	3,0	12,0	4,0/0,0	381,0	91,0