Раздел 6. Экономические аспекты реализации наилучших доступных технологий

Раздел 6 Экономические аспекты реализации наилучших доступных технологий

В связи с ограниченным объемом информации очень сложно выполнить обоснованные и корректные расчеты и оценку стоимости внедрения наилучших доступных технологий в свиноводство. Тем не менее, с учетом имеющихся сведений от российских производителей и производителей стран ЕС можно отметить следующее.

Среднерыночная цена на свиней в живом весе в 2016 году сформировалась на уровне 91 руб./кг без НДС, что на 9% ниже уровня 2015 года (100 руб./кг без НДС).

В целом цены соответствовали сезонной динамике, за исключением III квартала. В течение первого полугодия цены на свиней в живом весе были в среднем на 16% ниже, чем за тот же период 2015 года, ввиду роста производства свинины и птицы на фоне невысокого темпа развития экспорта.

Тем временем, в июле-октябре цены начали стремительно расти на фоне частых вспышек африканской чумы свиней (АЧС), зарегистрированных в том числе и у крупнейших игроков рынка. Это привело к формированию искусственного дефицита свинины. В результате в IV квартале вместо ожидаемого снижения цен рынок показал рост, превышающий значения 2015 года.

Динамика средних цен на свиней в убойном весе по федеральным округам приведена на рис. 6.1.

В целом по стране в 2016 году цена на свиней в убойном весе составила 163 рубля, что на 61,2 рубля выше по сравнению с 2015 году и 27,3 рубля по сравнению с 2014 годом.

В некоторых округах наблюдается повышение цены на свиней в убойном весе по сравнению со средними ценами в Российской Федерации, так в Северо-Кавказском на 3,2 рубля, в Сибирском на 2,9 рубля, в Дальневосточном на 77,2 рубля.

Рисунок 6.1 - Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции, реализуемой сельскохозяйственными организациями, рублей

Рисунок 6.2 - Сравнение финансово-экономического положения предприятий отрасли в 2014-2017 гг, руб./кг. живого веса

При производстве свинины экономический эффект зависит от конкретных условий производства (рис. 6.2), в связи с чем, используют достаточно много технологических и технических решений, рассчитать стоимость и вклад которых, в рамках собранной информации не представляется возможным.

По данным Национального союза свиноводов (рис. 6.2) разница в уровне себестоимости производства свинины старых предприятий и новых, находиться на уровне 20-25% в пользу новых. Однако детальный анализ ситуации разработчиками анкеты показал, что реальный уровень себестоимости не зависит от критерия новизны предприятия. Взаимосвязь между новизной технологий и их соответствием принципам НДТ также неподтверждается.

На основании имеющейся информации проведена приблизительная оценка стоимости создания новых производств по технологиям, соответствующих критериям НДТ и показателям, приведенным в настоящем справочнике НДТ по промышленному свиноводству.

Так, ориентировочные затраты на создание нового свиноводческого комплекса из расчета на 1 продуктивную свиноматку, отвечающего критериям НДТ, в том числе экологическим и технологическим показателям, приведенным в настоящем справочнике НДТ, составляет от 500 000 до 700 000 руб., при этом на долю строительно-монтажных работ, как правило, приходится более 70% всех затрат. Срок строительства такого производства составляет 1-2 года.

Инвестиционные затраты на ремонт теплоизоляции в свинарниках крайне различны, в зависимости от возраста здания, его технического обслуживания и размеров. Экономия достижима путем увеличения изоляции от 2 до 8 см в помещении для поросят-отъемышей. Потенциальная экономия энергии, достижимая мерами, связанными со строительной теплоизоляцией составила 10% от общего потребления энергии, с окупаемостью за период от двух до пяти лет.

Годовые эксплуатационные расходы, связанные с заменой ламп зависят от цен на электроэнергию, от количества ламп на замену, которые должны быть приобретены. В целом необходимые инвестиции для оснащения свинофермы с низким уровнем освещения должны быть изучены на индивидуальной основе. Стоимость будет зависеть от размера фермы и организации здания (использование естественного освещения, размер помещения, организация коридора и т.д.).

Закупка и установка одного или нескольких устройств регулирования микроклимата в свинарниках в значительной степени компенсирует потенциальные экономических потери, связанные с плохим контролем климата в помещении.

Энергосберегающие вентиляторы по-прежнему достаточно дороги и у них короткий срок работы. Установка систем контроля уровня вентиляции позволит заметно сэкономить затраты на отопление без ухудшения условий в помещении и дополнительных инвестиций.

Хотя стоимость централизованной вентиляции выше, чем обычной вентиляции, это дает возможность установить систему очистки воздуха и теплообменное оборудование (воздух-воздух и воздух-вода). Эти методы оптимизации микроклимата широко применяются в ЕС.

При установке вентиляторов, следует учитывать энергозатраты на вентилятор за период его работы, а также его первоначальную стоимость. При затратах в 10% на установку вентиляторов, обеспечивается 10% экономии энергоресурсов, которые окупаются примерно за 18 месяцев.

Более детальное и полное отражение экономических аспектов реализации наилучших доступных технологий в свиноводстве в рамках настоящего справочника НДТ не представлялось возможным в связи с ограниченным объемом или отсутствием необходимых сведений, поступивших от предприятий данной отрасли.