Приложение 1. Предельные сроки перевозки мяса и мясопродуктов в вагонах-ледниках с охлаждением, в сутках

Приложение 1

Предельные сроки перевозки мяса и мясопродуктов в вагонах-ледниках с охлаждением, в сутках

N п/п	Наименование груза	Летний период			Переходный период		Зимний период
		Вагоны-ледники
		с пристенными карманами емкостью		с потолочными баками для льда	с пристенными карманами емкостью		с потолочными баками для льда	для всех типов приборов охлаждения
		менее 5 т льда	от 5 до 6,4 т льда		менее 5 т льда	от 5 до 6,4 т льда
	Мясо мороженое
1	Говядина, баранина, свинина, мясо всех других животных и мясо в блоках, мясо и печень китов	5	15	20	10	15	20	Без ограничения
2	Кролики, птица и дичь	-	10	15	5	12	15	То же
3	Продукция, отправляемая с мясокомбинатов и холодильников, не имеющих железнодорожных подъездных путей:
	а) мясо животных	5	10	15	10	15	20	"   "
	б) птица битая	-	5	7	-	8	10	"   "
4	Мясо животных, отгружаемое на промышленную переработку	3	10	12	8	15	15	"   "
	Мясо охлажденное
5	Говядина, баранина, свинина, телятина и мясо всех других крупных животных	8	10	10	10	12	12	12
6	Птица битая	2	2	2	4	4	4	-
7	Мясо животных, отгружаемое с предприятий, не имеющих железнодорожных подъездных путей	3	7	7	8	10	10	10
	Мясо остывшее
8	Говядина, баранина и конина	-	-	-	3	5	5	-
	Мясопродукты
9	Субпродукты мороженые	5	8	10	5	10	14	Без ограничения
10	Эндокринное сырье мороженое	-	-	12	-	-	15	То же
11	Мясокопчености (окорока, грудинка, корейка и др.) и колбасы полукопченые	10	20	20	20	Без ограничения	Без ограничения	Без охлаждения и ограничения срока
12	Колбасы полукопченые и копчености, залитые жиром, бекон, шпик свиной, жиры животные топленые пищевые, солонина, языки соленые	10	20	20	Без ограничения			То же
13	Кровь консервированная	Без ограничения

Примечания. 1. Мороженое мясо и субпродукты в нижеследующие назначения в летний период года перевозят только в рефрижераторных поездах и секциях:

а) на Дальневосточную дорогу из районов, расположенных западнее станции Тайшет Восточно-Сибирской ж.д.;

б) на Азербайджанскую, Закавказскую и Среднеазиатскую дороги на срок нахождения в пути более 5 суток;

в) на холодильники госрезерва на срок нахождения в пути более 5 суток;

г) на экспорт.

Грузоотправители обязаны перевозку мяса и субпродуктов в указанные назначения планировать только в рефрижераторных вагонах с мясокомбинатов и холодильников, способных обеспечить своевременную загрузку и разгрузку рефрижераторных поездов и секций.

2. Колбасы сырокопченые в течение всего года перевозят в вагонах-ледниках без охлаждения и без ограничения срока.