Приложение А (рекомендуемое). Рекомендуемый срок годности и условия хранения мойвы жирной соленой и пряного посола

Приложение А
(рекомендуемое)

Рекомендуемый срок годности и условия хранения мойвы жирной соленой и пряного посола

А.1 Рекомендуемый срок годности соленой мойвы (с даты изготовления) при температуре хранения от минус 8 °С до минус 4 °С приведен в таблице А.1.

Таблица А.1

Вид упаковки	Рекомендуемый срок годности, не более
Бочки, ведра, контейнеры из полимерных материалов	4 мес
Ящики полимерные многооборотные	10 сут
Банки из полимерных материалов	20 сут
Пакеты из полимерных пленок, термоусадочная пленка:
- без вакуума	1 мес
- под вакуумом	2 мес

А.2 Рекомендуемый срок годности мойвы пряного посола (с даты изготовления) при температуре хранения от минус 8 °С до минус 4 °С приведен в таблице А.2.

Таблица А.2

Вид упаковки	Рекомендуемый срок годности, не более
Бочки, ведра, контейнеры из полимерных материалов	2 мес
Банки из полимерных материалов	20 сут
Пакеты из полимерных пленок, термоусадочная пленка:
- без вакуума	7 сут
- под вакуумом	20 сут