- Главная
- Приказ Федеральной службы войск национальной гвардии РФ от 15 ноября 2018 г. N 499 "Об утверждении Порядка продовольственного обеспечения военнослужащих войск национальной гвардии Российской Федерации, лиц, проходящих службу в войсках национальной гвардии Российской Федерации и имеющих специальные звания полиции, и некоторых других категорий лиц, а также организации их питания в стационарных условиях, в том числе с привлечением предприятий общественного питания, и в полевых условиях, рационов питания, рационов выживания, бортовых пайков, комплектов аварийного запаса, норм замены одних продуктов другими,..." (с изменениями и дополнениями)
- Приложение N 1. Порядок продовольственного обеспечения военнослужащих войск национальной гвардии Российской Федерации, лиц, проходящих службу в войсках национальной гвардии Российской Федерации и имеющих специальные звания полиции, и некоторых других категорий лиц, а также организации их питания в стационарных условиях, в том числе с привлечением предприятий общественного питания, и в полевых условиях
- Приложение N 6. Ведомость суточного наряда по столовой
Приложение N 6. Ведомость суточного наряда по столовой
Приложение N 6
к Порядку продовольственного
обеспечения военнослужащих войск
национальной гвардии Российской
Федерации, лиц, проходящих службу
в войсках национальной гвардии
Российской Федерации и имеющих
специальные звания полиции, и
некоторых других категорий лиц, а
также организации их питания в
стационарных условиях, в том числе
с привлечением предприятий
общественного питания, и в полевых
условиях,
утвержденному приказом Федеральной
службы войск национальной
гвардии Российской Федерации
от 15.11.2018 N 499
Рекомендуемый образец
ВЕДОМОСТЬ
суточного наряда по столовой ____________________________________________
(наименование воинской части (организации)
на "___"__________ 20__ г.
Инструктаж дежурного по столовой провел: заместитель командира
(начальника) воинской части (организации) по тылу - начальник тыла
(начальник продовольственной службы)
_________________________________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, фамилия, имя, отчество
(последнее - при наличии), дата и время)
Инструктаж наряда по столовой провел: командир подразделения
_________________________________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, фамилия, имя, отчество
(последнее - при наличии), дата и время)
Практический инструктаж наряда по столовой провел: начальник столовой
_________________________________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, фамилия, имя, отчество
(последнее - при наличии), дата и время)
Результаты проверки наряда по столовой командиром (начальником)
воинской части (организации) или его заместителем, командиром
подразделения, дежурным по воинской части (организации) (с указанием
должности, воинского (специального) звания, фамилии проверяющего,
даты и времени проверки, выявленных недостатков)
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
РАСЧЕТ НАРЯДА ПО СТОЛОВОЙ
От ______________________________________________________________________
(подразделение воинской части (организации)
Дежурный по столовой ____________________________________________________
(воинское звание, инициалы и фамилия, занимаемая
должность, подразделение)
|
Номер расчета и его предназначение |
Основные обязанности расчета |
Воинское звание, инициалы и фамилия |
Оценка работы наряда по столовой |
||
|
дежурным по столовой |
начальником столовой |
заместителем командира (начальника) воинской части (организации) по тылу - начальником тыла (начальником продовольственной службы) |
|||
|
Дежурный по столовой |
В соответствии с Уставом внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации |
|
|
|
|
|
Расчет N 1 |
для доставки картофеля и овощей со склада в столовую, их очистки (доочистки), уборки помещений, чистки и мытья оборудования, инвентаря и уборки территории, прилегающей к столовой |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
Расчет N 2 |
для доставки продуктов со склада в столовую, уборки помещений, чистки и мытья оборудования и инвентаря, подачи в горячий цех или на линию самообслуживания чистой посуды для выдачи пищи |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
Расчет N 3 |
для мытья столовой и кухонной посуды (при отсутствии техника, ответственного за эксплуатацию посудомоечной машины, назначается старший этого расчета, которому после соответствующего инструктажа вменяется в обязанность включение машины и ее эксплуатация) |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
Расчет N 4 |
для подготовки обеденного зала к приему пищи, чистки и мытья линии самообслуживания, сервировки столов |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
Время заступления наряда _______________, смены наряда __________________
Командир подразделения __________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, инициалы
и фамилия)
Заключение врача (медицинского работника) о допуске личного состава
наряда для работы в столовой
_________________________________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, инициалы и фамилия)
Сведения
о принимаемом имуществе, столово-кухонной посуде и инвентаре
|
N п/п |
Наименование имущества, столово-кухонной посуды и инвентаря |
Числится по учету |
Фактически |
Излишествует |
Недостает |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сдал дежурный по столовой _______________________________________________
(воинское звание, подпись, инициалы и фамилия)
Принял дежурный по столовой _____________________________________________
(воинское звание, подпись, инициалы и фамилия)
Сведения о недостаче (излишках) имущества, столово-кухонной посуды и
инвентаря:
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Начальник столовой ______________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, инициалы и фамилия)
Начальник продовольственной службы
_________________________________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, инициалы и фамилия)
Заместитель командира (начальника) воинской части (организации) по
тылу - начальник тыла ___________________________________________________
воинское (специальное) звание, подпись, инициалы и фамилия)
С ведомостью ознакомился, подведение итогов несения службы со всем
личным составом суточного наряда по столовой провел
Командир подразделения __________________________________________________
(воинское (специальное) звание, подпись, инициалы и фамилия)
Открыть документ в системе ГАРАНТ