Приложение N 2. Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - июне 2019 года

Приложение N 2

Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе - июне 2019 года

	Фактически за январь - июнь 2019 года	В % к январю - июню 2018 года
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	7168,0	62,7
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания, тонна	12298,9	98,9
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонна	76303,6	74,1
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	58050,1	70,3
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тонна	81024,9	97,0
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные, тонна	116590,6	125,3
Переработка и консервирование рыбы
Филе рыбное свежее или охлажденное, тонна	141,7	80,4
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные, тонна	... 1	...
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые, тыс. усл. банок	35880,0	75,1
Производство молочных продуктов
Молоко, кроме сырого, тонна	20132,0	99,5
Сливки, тонна	2494,9	66,1
Масло сливочное, тонна	471,6	108,9
Сыры; молоко-содержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог, тонна	69979,7	103,1
Йогурт, тонна	206660,7	113,4
Мороженое, тонна	29402,0	106,1
Производство продуктов мукомольно-крупяного производства, крахмала и крахмалопродуктов
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тонна	171630,0	98,8
Изделия хлебобулочные и мучные кондитерские
Изделия хлебобулочные недлительного хранения, тонна	146760,7	101,7
Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительног