Постановление Правительства Республики Карелия от 6 августа 2019 г. N 317-П "О внесении изменения в постановление Правительства Республики Карелия от 18 декабря 2014 года N 395-П" (документ утратил силу)

Постановление Правительства Республики Карелия
от 6 августа 2019 г. N 317-П
"О внесении изменения в постановление Правительства Республики Карелия от 18 декабря 2014 года N 395-П"

Правительство Республики Карелия постановляет:

Внести в приложение 1 к постановлению Правительства Республики Карелия от 18 декабря 2014 года N 395-П "Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Республики Карелия" (Собрание законодательства Республики Карелия, 2014, N 12, ст. 2320) изменение, изложив его в следующей редакции:

"Приложение 1
к постановлению Правительства
Республики Карелия
от 18 декабря 2014 года N 395-П

Нормы
обеспечения питанием несовершеннолетних граждан - получателей социальных услуг в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Республики Карелия, в стационарной форме (на одного человека в день в граммах)

(брутто)

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов	Количество продуктов в зависимости от возраста детей
	1-3 года	3-7 лет	7-10 лет	11 - 18 лет
1	2	3	4	5
Молоко и кисломолочные продукты	390	450	450	480
Творог	30	40	50	60
Сметана	9	11	10	10
Сыр	4,3	6,4	10	12
Мясо (бескостное/на кости)	55/68	60,5/75	77 (95)	86/105
Птица (куры 1-й категории потрошеные/цыплята 1-й категории потрошеные)	23/23	27/27	51/40	76/60
Рыба (филе)	34	39	60	80
Колбасные изделия	-	7	15	20
Яйцо куриное	0,5 шт.	0,6 шт.	1 шт.	1 шт.
Картофель: с 1 сентября по 31 октября	160	187	250*	250*
с 31 октября по 31 декабря	172	200
с 31 декабря по 28 февраля	185	215
с 29 февраля по 1 сентября	200	234
Овощи свежие, зелень	256	325	350	400
Фрукты (плоды) свежие	108	114	200	200
Фрукты (плоды) сухие	9	11	15	20
Соки фруктовые (овощные), напитки витаминизированные (готовый напиток)	100	150	200	200
Хлеб ржаной (ржано-пшеничный)	40	50	80	120
Хлеб пшеничный	60	80	150	200
Крупы, бобовые	30	43	45	50
Макаронные изделия	8	12	15	20
Мука пшеничная	25	29	15	20
Масло сливочное	18	21	30	35
Масло растительное	9	11	15	18
Кондитерские изделия	7	20	10	15
Чай	0,5	0,6	0,4	0,4
Какао	0,5	0,6	1,2	1,2
Кофейный напиток	1,0	1,2	-	-
Сахар	37	47	40	45
Дрожжи хлебопекарные	0,4	0,5	1	2
Мука картофельная (крахмал)	2	3	-	-
Соль пищевая поваренная	4	6	5	7

* Масса брутто приводится для нормы отходов 25%.

Примечания:

1. В летний оздоровительный период (до 90 дней), в воскресные, праздничные и каникулярные дни норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.

2. При осуществлении перевозок несовершеннолетних, самовольно ушедших из семей, детских домов, школ-интернатов, специальных учебно-воспитательных и иных детских учреждений, в пределах территории Российской Федерации и территорий государств - участников Содружества Независимых Государств, а также в пределах территории Республики Карелия они обеспечиваются питанием в пути по нормам, установленным для воспитанников специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации.

3. Утвержденные нормы питания распространяются на детей, находящихся в семейных воспитательных группах государственных специализированных учреждений Республики Карелия для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации.

4. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам.".

Глава Республики Карелия

А.О. Парфенчиков