Приложение N 3. Нормы обеспечения питанием учащихся из многодетных малоимущих семей в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях

Информация об изменениях:

Приложение 2 дополнено приложением 3 с 1 сентября 2021 г. - Постановление Правительства Республики Башкортостан от 5 августа 2021 г. N 383

Приложение N 3

к Положению о порядке

предоставления бесплатного

питания учащимся государственных

и муниципальных

общеобразовательных

организаций, государственных

профессиональных образовательных

организаций из многодетных семей

Нормы
обеспечения питанием учащихся из многодетных малоимущих семей в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях

N п/п	Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции	Итого за сутки (в нетто граммы, мл на 1 ребенка в сутки)
		7-11 лет	старше 12 лет
1	2	3	4
1	Хлеб ржаной	80	120
2	Хлеб пшеничный	150	200
3	Мука пшеничная	15	20
4	Крупы, бобовые	45	50
5	Макаронные изделия	15	20
6	Картофель	187	187
7	Овощи (свежие, мороженые, консервированные, включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в том числе томат-пюре, зелень, граммы)	280	320
8	Фрукты свежие	185	185
9	Сухофрукты	15	20
10	Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в том числе инстантные	200	200
11	Мясо 1-й категории	70	78
12	Субпродукты (печень, язык, сердце)	30	40
13	Птица (цыплята-бройлеры потрошеные 1 категории)	35	53
14	Рыба (филе), в том числе филе слабо- или малосоленое	58	77
15	Молоко	300	350
16	Кисломолочная пищевая продукция	150	180
17	Творог (5%-9% массовая доля жира)	50	60
18	Сыр	10	15
19	Сметана	10	10
20	Масло сливочное	30	35
21	Масло растительное	15	18
22	Яйцо, штуки	1	1
23	Кондитерские изделия	10	15
24	Чай	1	2
25	Какао-порошок	1	1,2
26	Кофейный напиток	2	2
27	Дрожжи хлебопекарные	0,2	0,3
28	Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков, в случае использования пищевой продукции промышленного выпуска, содержащей сахар, выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемой готовой пищевой продукции)	30	35
29	Крахмал	3	4
30	Соль пищевая поваренная йодированная	3	5
31	Специи	2	2