Приложение 18. Раздел 2. Описание объекта закупки. Услуги питания

Приложение 18
к Приложению 2 к приказу
департамента по регулированию
контрактной системы
Краснодарского края
от 1 августа 2019 г. N 96

                                     Утверждаю

                                     Руководитель _________________

                                      ___________/____________/ М.П.

Раздел 2. Описание объекта закупки

Код по ОКПД 2/Код позиции КТРУ*: ____________

1. Требования к оказываемым услугам, входящим в объект закупки.

N п/п	Требования, установленные к функциональным, техническим, качественным характеристикам закупаемых услуг, входящих в объект закупки
	Наименование показателя	Описание, значение
1.1	Категория питающихся граждан
1.2	Объем услуг
1.3	Стоимость на одного питающегося в день, не более, рублей
1.4	График оказания услуг
1.5	Место оказания услуг
1.6	Требования к организации питания
1.7	Соблюдение исполнителем требований законодательства Российской Федерации и санитарных нормативов
1.8	Иные требования

* Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности ОК 034-2014 или каталог товаров, работ, услуг, размещенный в единой информационной системе в сфере закупок.

2. Требования к продукции, используемой для приготовления питания.

2.1. При приготовлении питания используется Ассортимент пищевых продуктов, продовольственного сырья из перечня согласно приложению к настоящему разделу документации. Использование других видов пищевых продуктов, а также пищевых продуктов с показателями качества ниже установленных не допускается. Качество и безопасность продукции, предназначенной для приготовления питания, должно соответствовать обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или Российской Федерации (техническим регламентам, ГОСТам, СанПиН) и подтверждаться сертификатами соответствия или декларациями о соответствии или их копиями, или ветеринарными сопроводительными документами на продукцию животного происхождения или их копиями.

2.2. Маркировка упаковки и транспортной тары готовой пищевой продукции и сырья, используемого при производстве питания, должна соответствовать требованиям, установленным Техническими регламентами Таможенного союза и Российской Федерации, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, регулирующими процессы производства, обращения и реализации пищевых продуктов на территории Российской Федерации.

2.3. Поставляемые пищевые продукты, за исключением изготовленных из сезонных видов сырья (овощи, фрукты), на момент приготовления питания (закладки в котел) должны иметь резерв срока годности (остаточный срок годности) не менее 70% от установленного изготовителем срока годности, для продуктов со сроком годности от 4 до 10 суток - не менее 50% от установленного изготовителем срока годности.

3. Условия передачи имущества Исполнителю (пункт включается в описание объекта закупки, если в п. 1 настоящего раздела документации предусмотрена передача имущества, используемого для целей обеспечения питанием заказчика, исполнителю в аренду или в безвозмездное пользование на период оказания услуг; в данном случае в пункте указываются: основание для передачи имущества с указанием нормативного акта, место расположения, перечень и краткие характеристики имущества, основные расходы и обременения, возникающие у исполнителя при использовании переданного имущества (стоимость аренды, коммунальных услуг и др.).