Методические рекомендации Министерства здравоохранения СССР "Санитарно-гигиенические требования для проектирования, строительства и эксплуатации русской бани "Суховей" (утв. заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 1 июля 1982 г. N 2559-82) (документ не действует)

Методические рекомендации Министерства здравоохранения СССР
"Санитарно-гигиенические требования для проектирования, строительства и эксплуатации русской бани "Суховей"
(утв. заместителем Главного государственного санитарного врача СССР 1 июля 1982 г. N 2559-82)

Предисловие

Данные методические рекомендации предназначены также и для эксплуатации традиционных бань: римской и русской, в т.ч. и финской. Таблица границ между суховоздушной и паровоздушной ваннами при различных температурах, приведенная в приложении 1, разработана в основном для традиционных бань с их неподвижным воздухом.

Температура воздуха в парильнях этих бань может повышаться и понижаться, а влажность только увеличиваться, причем спонтанно: воздух насыщается парами пота, испарениями эксплуатационной влаги, воды, вносимой на мокрых телах после приема водных процедур, и других факторов, не поддающихся учету. Зайдя в суховоздушную ванну, например с температурой 70°C и относительной влажностью 15-17%, посетитель незаметно для себя "переходит" в паровоздушную с температурой 70°C и влажностью 19% и выше, а такие параметры микроклимата уже вредны для здоровья.

Поэтому рекомендуем в парильнях традиционных бань держать температуру порядка 50°C, проверенную временем и апробированную учеными прошлых веков. Соблюдая время пребывания в банях, указанное в приложении 4, при такой температуре не вредны ни суховоздушная, ни паровоздушная ванны.

П.П. Белоусов

1. Введение

Научно-техническая революция, создавшая условия для колоссального прогресса во всех областях человеческой деятельности, требует от каждого трудящегося значительного напряжения сил. А это ставит перед обществом не менее важную задачу создания условий для быстрого их восстановления и эффективного снятия усталости.

Для этих целей люди тысячелетия пользовались банями, век от века усовершенствуя их, однако потенциальные возможности их до сих пор не исчерпаны и далеко не изучены. В 1969 г. была построена русская баня "Суховей", баня нового типа, с более прогрессивной технологией, разработанной на научной основе.

Широкий диапазон технологических возможностей этой бани, ее управляемый микроклимат, позволяет удовлетворить требованиям, предъявляемым к процедурам оздоровительного и профилактического характера.

Русская баня "Суховей" имеет две суховоздушно-паровые термокамеры, одна из которых с градиентным микроклиматом, а во второй климат может быть градиентным и безградиентным. Существенным отличительным признаком этой бани является турбулентный поток горячего воздуха, постоянно протекающий по термокамере.

По видам использования она может быть коммунальной, семейной и специального назначения, применяемой при занятиях спортом и физической культурой и в лечебно-профилактических учреждениях.

2. Назначение бани "Суховей"

Основное назначение бани "Суховей" - служить гигиеническим и оздоровительно-профилактическим целям.

Воздух ее термокамер совмещенным турбулентным потоком проходит через фильтры, очищаясь от паров пота, эксплуатационной влаги и углекислоты. Это выгодно отличает ее от традиционных бань.

В сауне, даже в суховоздушной ванне, испарение пота с тела человека, от многих негативных явлений (конденсация, утолщение диффузионного слоя и др.), либо замедляется, либо совсем прекращается, тело перегревается, потоотделение усиливается, что ведет к дегидратации организма, ожогу поверхностей тела и дыхательного тракта и гипертермии. Процесс испарения пота с тела человека, находящегося в турбулентном потоке, протекает интенсивнее на 15-20%, чем в неподвижном воздухе традиционных бань: перенасыщенный пар снимается с тела человека, прежде чем он конденсируется, вихри турбулентного потока, отсасывая - снимая с тела человека часть активного слоя из жирных кислот, увеличивают площадь испарения, отсасывая пограничный слой воздуха на разделе "пот-воздух" повышают скорость испарения и устраняют другие негативные явления. Теплоотдача усиливается, что помогает терморегуляции некоторое дозированное время поддерживать в организме допустимые физиологические параметры.

В паровоздушной ванне термокамеры "Суховей" по сравнению с суховоздушной скорость турбулентного потока уменьшается, однако духоты застойной атмосферы традиционных бань не ощущается.

В термокамере градиентного вида перепад температуры допустим до 60°, напр. 100°C на уровне потолка и 40°C в зоне 1-го полка. Ступенчатое повышение температуры помогает постепенной перестройке системы кровообращения, и готовит организм к переносимости высокой температуры.

3. Характеристика микроклиматических параметров и санитарно-гигиенических и технико-экономических показателей

3.1. Микроклиматические параметры

3.1.1. Температура. В термокамерах русской бани "Суховей" температура регулируется автоматически и может поддерживаться на любом заданном уровне.

Предельные температуры бани "Суховей": в суховоздушной ванне, градиентной - на уровнях 1-го и 3-го полков от 30° до 80°C, безградиентной - от 36° до 60°C. В паровоздушной, градиентной - от 30°C до 60°C и безградиентной - от 30°C до 50°C.

3.1.2. Влажность. В традиционных банях в процессе эксплуатации влажность изменяется только в сторону увеличения.

Относительная влажность (ОВ) воздуха термокамер "Суховей" может изменяться в любых пределах, независимо от микроклиматических условий наружного воздуха.

Исследования физико-хемо-физиологических процессов, протекающих в парильнях любых бань, показали, что в банях градиентного типа суховоздушная и паровая фазы сосуществуют в одно и то же время, а в безградиентной - либо суховоздушная, либо паровая. Разделяющая их симптоматическая граница является пределом транспирации. Причем в процессе эксплуатации бани суховоздушная фаза неизбежно и спонтанно переходит в паровоздушную, в градиентной - постепенно, а в безградиентной - сразу во всем пространстве парильни.

В результате изучения взаимосвязи между давлением насыщенного пара на поверхности кожи человека при температуре 37°C, в состоянии транспирации, не воды, а пота, с равным ему по величине парциальным давлением пара окружающей среды был определен предел транспирации пота для различных температур (см. прил. 1).

При температуре 40°C этот предел устанавливается при достижении относительной влажности 80,9%, t° = 50°# с ОВ = 48,4%, t° = 60°C с ОВ = 30%, t° = 70°C с ОВ = 18,1%, t° = 80°C с ОВ = 12,6%, t° = 90°C с ОВ = 8,5%.

Ниже значения относительной влажности - суховоздушная фаза, выше - паровоздушная.

Минимальная физиологически допустимая относительная влажность воздуха термокамеры установлена равной 10%. Следовательно максимально допустимая температура суховоздушной ванны термокамеры, на уровне головы принимающего тепловую процедуру на верхнем полке, равна 80°C.

Учитывая национальные и другие особенности предельные параметры температуры и относительной влажности можно уменьшать, но не увеличивать.

Исследования советских и финских ученых показали, что наиболее благоприятная температура суховоздушной ванны 60, 70, и 80°C. Однако диапазон оптимальной относительной влажности для этих температур небольшой, соответственно 10-30, 10-18,1 и 10-12,6%. Поэтому, чтобы при эксплуатации не переступить предельные параметры, процессы определения и изменения влажности воздуха обязательно должны быть автоматизированы.

3.1.3. Скорость турбулентного потока горячего воздуха.

Дивергенция (отклонение) поля скорости турбулентного потока воздуха, выходящего из приточной камеры в термокамеру "Суховей", замкнутую поверхностями ограждающих конструкций, проходит по схеме "поток в потоке". При оптимальном варианте расположения герметических полок в термокамере Г-образно:

где

0,9 м/с - скорость выхода потока из приточной камеры, при расположении э/печи под полками

0,5 м/с - то же, при расположении э/печи в термокамере

0,2 м/с - скорость потока в зоне ограждающих конструкций.

Скорость потока обратно пропорциональна температуре.

Схемы дивергенции потока определяются проектом и уточняются в процессе эксплуатации. После этого они вывешиваются перед входом в термокамеру. Это помогает посетителям выбрать в термокамере место с температурой и подвижностью воздуха по совету врача.

3.1.4. Воздухообмен. В парильнях традиционных бань СНиПом воздухообмен не предусмотрен, т.к. связан с большими энергозатратами и приводят к неритмичной работе парильни.

В системе "Суховей" количество воздухообменов в час обратно пропорционально энергозатратам, что экономит энергию, и прямо пропорционально скорости турбулентного потока, что приводит к увеличению скорости выше оптимальных величин.

Поэтому при подборе вентилятора требуемой производительности следует учитывать обязательное достижение оптимальных параметров турбулентного потока. Допустимо их уменьшение, но не увеличение.

В процессе исследований установлено, что оптимальные скорости потока от 0,4 до 0,2 м/сек., в зависимости от объема и габаритов термокамеры, допускают 8-10-кратный воздухообмен в час.

3.2. Санитарно-гигиенические и технико-экономические показатели

3.2.1. Устройство для нагрева воздуха. Электропечи, включаемые в систему "Суховей", имеют коэффициент полезного использования энергии (КПИЭ) порядка 0,70. Эти печи пригодны для технологии, как градиентной так и безградиентной бани. Они быстро приводятся в действие, гигиеничны, не отравляют воздух токсичными газами, не нужно убирать золу и шлак. Это выгодно отличает их от топливных печей и электропечей традиционных бань с КПИЭ = 0,05-0,1.

Воздух нагревается автономно в каждой термокамере, путем рециркуляции.

3.2.2. Санитарно-гигиенические требования к содержанию бань. Санитарное состояние всех помещений бани должно отвечать требованиям "Санитарных правил", N 982-72 от 19.10.72 г., а парильни дополнительно по приложению 2.

ГАРАНТ:

По-видимому, в тексте предыдущего абзаца допущена опечатка. Здесь и далее по тексту дату названных Санитарных правил следует читать как "19.06.72 г."

Парильни традиционных бань имеют полки, пространство под которыми загромождено элементами каркаса и их сопряжениями и практически недоступно уборке. Под полками, как правило, скапливается грязь, эксплуатационная влага и т.п. Все это загрязняет воздух и помещение парильни, является постоянным потенциальным источником грибковых и инфекционных заболеваний.

Кроме этого, пространство под полками приходится нагревать до высокой температуры, как и всю парильню, на что непроизводительно тратится энергия.

В термокамере "Суховей" устанавливаются герметические, утепленные полки, изолирующие пространство под полками от помещения термокамеры. По сравнению с традиционными они более гигиеничны и дают ежегодную экономию около 1,5 тыс. руб. на 1 кв. м горизонтальной проекции полок (см. п. 2). Рекомендуется подобными полками оборудовать парильни всех традиционных бань.

Наиболее оптимальный вариант полок Г-образное расположение их в термокамере или парильне.

4. Планировочные и строительные требования к проектированию русской бани "Суховей"

4.1. Бани следует строить в центре жилого массива с радиусом доступности не более одного километра.

Здание может быть как деревянное, так и кирпичное.

Полы в термокамере - керамическая плитка и ей подобная, с трапом канализации. Стены, как деревянные, так и кирпичные облицовываются профилированной доской из березы, липы, осины по гигроскопическому и термостойкому утеплителю. Также утепляется и потолок. В термокамере должно быть окно, утепленная дверь, открывающаяся наружу, без запоров, ручки деревянные. Полки герметические, утепленные. Пространство под полками используется под различные нужды бани: кладовые, венткамеры и т.п. Термокамера периодически подключается к приточно-вытяжной системе вентиляции бани. Вход в термокамеру предусмотреть из предбанника (коридора, тамбура...) с температурой воздуха 30°C и кратностью воздухообмена не менее - 10.

В бане должно быть: два бассейна с водой контрастной температуры, для окунания и выхода из гипертермического состояния; по нормативам СНиП - душевая, комната массажа, комната отдыха для принимающих банные процедуры оборудованная кушетками, буфет, комната-ожидальня до и после приема процедур, медпункт, помещение обслуживающего персонала; в термокамере устанавливается кнопка электросветовой сигнализации, монтируемой от разделительного трансформатора; подсобные и другие помещения, а также сантехническое и электротехническое оборудование согласно СНиП.

4.2. Для средней полосы нашей страны с умеренным климатом и в северных районах, с низкой абсолютной влажностью атмосферного воздуха , следует проектировать бани "Суховей" в градиентном варианте.

Для южных районов с высокой абсолютной влажностью - в безградиентном, как наиболее экономичные и физиологически оправданные, в условиях теплого климата.

4.3. Пропускная способность бани определяется из расчета пребывания посетителя в бане около двух часов.

4.4. В коммунальных банях в целях их ритмичной работы следует строить от 2-х термокамер и больше, в зависимости от их пропускной способности. Это диктуется частым переходом суховоздушной ванны термокамеры в паровую и необходимостью восстановления заданных параметров микроклимата термокамер поочередно, не останавливая работу бани (см. п. 3).

4.5. Оптимальный объем нагреваемой части термокамер до высокой температуры для обоих типов - 15-25 .

4.6. В процессе проектирования, реконструкции и капитального ремонта бань, в дополнение к СНиП, рекомендуется брать за основу оптимальные микроклиматические параметры, санитарно-гигиенические и технико-экономические показатели русской бани "Суховей".

5. Технологические требования к термокамере "Суховей"

5.1. Градиентного типа.

Электрокаменка устанавливается непосредственно в термокамере.

Она нагревает воздух термокамеры путем естественной и принудительной рециркуляции.

Рециркуляционный воздух, совмещенный с наружным, поступающим путем инфильтрации, и эжектируемым через дверь из смежных помещений, должен проходить очистку в фильтрах с адсорбентами от паров пота, испарений эксплуатационной влаги, углекислоты, излишней влажности, обезвреживаться в термообменнике э/печи до параметров чистого атмосферного воздуха.

Термокамера мгновенно может быть превращена из суховоздушной в паровую, заданной влажности, путем полива на электрокаменку расчетного количества воды с появлением паровых толчков. При надобности паровая ванная становится суховоздушной. Для этого влажный воздух пропускают через э/печь и фильтры.

5.2. Безградиентного типа

Электрокаменка устанавливается под герметическими полками или в соседнем помещении. Это исключает возможность облучения тела инфракрасными лучами и поражения электротоком при неисправности конструкций печи или заземления.

Термокамера нагревается путем принудительной рециркуляции воздуха. Температура в термокамере поддерживается на заданном уровне автоматически. Направляя горячий турбулентный поток воздуха, поступающий из приточной камеры, под различным углом можно в термокамере создать микроклимат как безградиентной, так и градиентной термокамеры.

Заместитель Главного государственного санитарного врача СССР

А.И. Заиченко