Статья 18. Обеспечение качества и безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов и контактирующих материалов при их реализации

Статья 18. Обеспечение качества и безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов и контактирующих материалов при их реализации

1. Продавцы, осуществляющие реализацию продовольственного сырья, пищевых продуктов и контактирующих материалов, обязаны обеспечить условия реализации в соответствии с правилами и нормами в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья, пищевых продуктов и контактирующих материалов.

Информация об изменениях:

Законом Алтайского края от 7 ноября 2011 г. N 143-ЗС в пункт 2 статьи 18 настоящего Закона внесены изменения, вступающие в силу со дня официального опубликования названного Закона

См. текст пункта в предыдущей редакции

2. Не допускается реализация продовольственного сырья, пищевых продуктов и контактирующих материалов:

не соответствующих правилам и нормам в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов;

без подтверждения соответствия обязательным требованиям нормативных документов в порядке, установленном законодательством Российской Федерации о техническом регулировании;

с истекшим сроком годности или сроком хранения, либо не имеющих установленного срока годности (для пищевых продуктов, продовольственного сырья и контактирующих материалов, в отношении которых установление сроков годности является обязательным);

при отсутствии надлежащих условий реализации;

без информации о стране-производителе продовольственного сырья, контактирующих материалов и составных компонентов пищевых продуктов;

без наличия у персонала профессиональной и санитарно-гигиенической подготовки при реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов в стационарных торговых точках;

без ветеринарного свидетельства (ветсертификата) и гигиенического сертификата на продовольственное сырье и пищевые продукты;

не имеющих маркировки, содержащей сведения, предусмотренные техническими регламентами или нормативными (техническими) документами на данный вид продукции, а также продукции, маркировка или этикетка которой не содержит сведений, предусмотренных законодательством;

идентифицировать которые не представляется возможным.

Изъятие из обращения продовольственного сырья пищевых продуктов и контактирующих материалов осуществляется уполномоченными органами государственного надзора в установленном законодательством порядке.