Приложение N 2. Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе 2020 года

Приложение N 2

Производство отдельных видов пищевых продуктов (по организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства) в январе 2020 года

	Фактически за январь 2020 года	В % к январю 2019 года
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	706,4	55,5
Свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания, тонна	3408,5	181,0
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы, тонна	19676,7	145,8
Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания, тонна	16830,6	163,9
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания, тонна	45414,2	в 3,7 р.
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные, тонна	14800,6	84,6
Переработка и консервирование рыбы
Филе рыбное свежее или охлажденное, тонна	18,8	89,5
Переработка и консервирование фруктов и овощей
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные, тонна	_	_
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые, тыс. усл. банок	4293,8	65,9
Производство молочных продуктов
Молоко, кроме сырого, тонна	4030,6	107,3
Сливки, тонна	507,1	115,9
Масло сливочное, тонна	96,0	158,9
Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог, тонна	11249,5	95,0
Йогурт, тонна	34092,4	110,3
Мороженое, тонна	9519,7	в 3,5 р.
Производство продуктов мукомольно-крупяного производства, крахмала и крахмалопродуктов
Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них, тонна	28707,6	93,2